RA : Recensement Général de l’Agriculture

Années : 2020, 2010, 2000 - DOM, 2000, 1988 - DOM, 1988, 1980-1981 - DOM, 1979, 1970

Producteur : Ministère de l'Agriculture (SSP)

Habilitation : Comité du Secret Statistique

Le recensement agricole (RA) est une opération décennale européenne et obligatoire et l’une des plus importantes opérations statistiques du ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire. Elle a pour objectif d’actualiser les données sur l’agriculture française et de mesurer son poids dans l’agriculture européenne. La prochaine collecte est organisée en 2020/2021. Le RA fournit des données de cadrage sur l’agriculture française jusqu’au niveau communal. Il sert à appuyer le pilotage des politiques publiques en dressant un portrait instantané et détaillé de l’agriculture et en permettant des comparaisons au niveau le plus fin. Les thèmes explorés par le RA sont variés et concernent les cultures et superficies cultivées, l’élevage et le cheptel, les modes de protection des cultures, l’équipement des exploitations, la diversification des activités, la commercialisation des produits, l’emploi et le niveau de formation de l’exploitant… En revanche, le recensement agricole ne collecte pas les données financières des exploitations. Toutes les exploitations agricoles situées en métropole, dans les départements d’outre-mer et dans les collectivités d’outre-mer de Saint-Martin et Saint Barthélémy sont recensées

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                                            RA2020 EXPLOITATIONS 220415
                                        
Données générales sur les exploitations agricoles 2020

                                            RA2020 IDADMIN 220415
                                        
Données sur les identifiants administratifs des exploitations 2020

                                            RA2020 COEFS PBS17 220415
                                        
Données sur les PBS (production brute standard) par exploitation 2020

                                            RA2020 PRODVEG 220415
                                        
Données sur les productions végétales 2020

                                            RA2020 ABATTIS 220415
                                        
Données sur les productions végétales - abattis / jardin mahorais 2020

                                            RA2020 HORTI PEPI 220415
                                        
Données sur les productions végétales - horticulture ornementale et pépinière 2020

                                            RA2020 PPAM 220415
                                        
Données sur les productions végétales - Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) 2020

                                            RA2020 LEGUMES 220415
                                        
Données sur les productions végétales - légumes cultivés 2020

                                            RA2020 SURF SAU 220415
                                        
Données sur les productions végétales - surface agricole utilisée (SAU) 2020

                                            RA2020 PRODANIM 220415
                                        
Données sur les productions animales 2020

                                            RA2020 MO CHEF COEXPL 220415
                                        
Données sur les chefs et coexploitants 2020

                                            RA2020 MO FAM 220415
                                        
Données sur la main-d’œuvre familiale 2020

                                            RA2020 COM CIRCUIT 220415
                                        
Données sur le mode de commercialisation 2020

                                            RA2020 COM CIRCOU 220415
                                        
Données sur les circuits courts de commercialisation 2020

                                            RA2020 DIVERSIF 220415
                                        
Données sur la diversification des activités 2020

+ -

Nom de la variable	Libellé	Modalités
NOM_DOSSIER	Numéro interne de dossier
TYPE_QUESTIONNAIRE	Type de questionnaire	1 - Questionnaire tronc commun 2 - Questionnaire complet métropole 3 - Questionnaire DOM (département d'outre-mer)
DIVACTCOD	Type d'activité de diversification	0110 - Transformation de céréales (meunerie, pain, pâtes, bières) 0120 - Transformation d’oléagineux (huiles de consommation ou pour combustibles) 0130 - Production d’huiles essentielles et hydrolats 0140 - Transformation de légumes (soupe, conserves) 0150 - Transformation de racines ou tubercules (farine de manioc, kwak) ... 0161 - Vinification à la ferme (y compris vin doux, muscat, pineau, floc) 0162 - Production d’alcool issu de vin (armagnac, cognac) 0170 - Production issue de canne à sucre (jus de canne, rhum) 0181 - Production d’huile d’olive 0182 - Transformation de fruits (confitures, sirops, liqueurs, jus de fruits, cidre, calvados, poiré) 0210 - Transformation de lait (beurre, yaourts, fromages, crème) 0221 - Transformation de viandes (pâtés, salaisons, conserves) 0222 - Découpe de viandes, caissettes 0230 - Production de produits à base de miel 0900 - Transformation d’autres produits agricoles (hors aliments pour les animaux de l’exploitation) 5020 - Travail à façon (nécessitant les moyens de production de l’exploitation, hors entraide) : travail agricole pour d’autres exploitations (moisson, fenaison, vendange, entretien de clôtures, curage de fossés) 5030 - Travail à façon (nécessitant les moyens de production de l’exploitation, hors entraide) : travail non agricole (pour d’autres types d’entreprises : transport, chantiers, travaux publics, déneigement) 1010 - Hébergement (chambres d’hôte, gîtes, camping à la ferme) 1030 - Activités de loisirs (promenades à cheval) 1020 - Restauration (table d’hôte, ferme auberge) 1040 - Service de santé, services sociaux ou éducatifs (ferme pédagogique, médiation animale) 4040 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : vente d'énergie solaire / photovoltaïque 4049 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : mise à disposition de surfaces pour le solaire/photovoltaïque (toiture, parcelles) 4031 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : production individuelle de biogaz / unité de méthanisation 4032 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : production collective de biogaz / unité de méthanisation (détenue par plusieurs agriculteurs) 4033 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : production centralisée de biogaz / méthanisation (détenue par une collectivité ou une société privée) 4010 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : vente d'énergie éolienne 4019 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : mise à disposition de surfaces pour l’éolien 4020 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : valorisation de biomasse (plaquettes, bois…) 4050 - Production d’énergie renouvelable pour la vente (hors besoins propres de l’exploitation) : production d'énergie hydraulique 6010 - Sylviculture (production de bois sur pied) 6020 - Transformation de bois pour la vente (sciage, bois de chauffage) / exploitation forestière (y compris abattage et débardage) 2010 - Artisanat (vannerie, tannerie) 5010 - Aquaculture (pisciculture, conchyliculture, algoculture, spiruline) 8000 - Activités de négoce : achat vente de produits agricoles en provenance d’autres exploitations 9000 - Autres (gardiennage de caravane ou camping cars - hors pension d’animaux)
DIVACTEXP	Activité en nom propre	0 - Non 1 - Oui
DIVACTAUT	Activité par le biais d'une autre entité	0 - Non 1 - Oui
TRANSFOSST	Transformation en sous-traitance	0 - Non 1 - Oui
IMPUT_NR_TOT	Indicatrice d'imputation de la non réponse totale (dossiers entièrement imputés)	0 - Non 1 - Oui