RA : Recensement Général de l’Agriculture
Années : 2020, 2010, 2000 - DOM, 2000, 1988 - DOM, 1988, 1980-1981 - DOM, 1979, 1970
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Producteur : Ministère de l'Agriculture (SSP)
Habilitation : Comité du Secret Statistique
Le recensement agricole (RA) est une opération décennale européenne et obligatoire et l’une des plus importantes opérations statistiques du ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire. Elle a pour objectif d’actualiser les données sur l’agriculture française et de mesurer son poids dans l’agriculture européenne. La prochaine collecte est organisée en 2020/2021.
Le RA fournit des données de cadrage sur l’agriculture française jusqu’au niveau communal. Il sert à appuyer le pilotage des politiques publiques en dressant un portrait instantané et détaillé de l’agriculture et en permettant des comparaisons au niveau le plus fin. Les thèmes explorés par le RA sont variés et concernent les cultures et superficies cultivées, l’élevage et le cheptel, les modes de protection des cultures, l’équipement des exploitations, la diversification des activités, la commercialisation des produits, l’emploi et le niveau de formation de l’exploitant… En revanche, le recensement agricole ne collecte pas les données financières des exploitations.
Toutes les exploitations agricoles situées en métropole, dans les départements d’outre-mer et dans les collectivités d’outre-mer de Saint-Martin et Saint Barthélémy sont recensées
Exemple de contenu des données pour RA : Recensement Général de l’Agriculture
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Recensement général de l'agriculture - 2020
Données sur les circuits courts de commercialisation 2020
| Nom de la variable | Libellé | Modalités |
|---|---|---|
| NOM_DOSSIER | Numéro interne de dossier | |
| TYPE_QUESTIONNAIRE | Type de questionnaire |
1 - Questionnaire tronc commun 2 - Questionnaire complet métropole 3 - Questionnaire DOM (département d'outre-mer) |
| CIRCOU_CODE | Code circuits courts |
0100 - Vente directe à la ferme (espace de vente sur l’exploitation, cueillette, marché à la ferme ou en bord de route) 0200 - Vente directe en point de vente collectif (ex magasin de producteurs) 0300 - Vente directe sur les marchés/halles 0600 - Vente en AMAP (association pour le maintien de l'agriculture paysanne)/paniers (ex les paniers du Val de Loire) 0400 - Vente directe en tournée, à domicile (hors paniers) ... 0510 - Vente via un site internet de l’exploitation 0520 - Vente via une plateforme de commande en ligne (ex drive fermier, ruche-qui-dit-oui, pourdebon) 0590 - Vente par autres correspondances (courriel, téléphone) 0700 - Vente en salons et foires 0900 - Vente à la restauration collective 0800 - Vente à des restaurants (hors restauration collective) 1000 - Vente à des commerçants détaillants (bouchers, primeurs, épiciers de quartier) 1100 - Vente à la distribution (grandes et moyennes surfaces) |
| CIRCOU_COP | Produits céréaliers (meunerie, pains, pâtes, bières), oléagineux et légumes secs |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_TUB_DOM | Transformation de tubercules (farine de manioc) |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_LEG | Légumes frais et transformés et pommes de terre |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_VIN | Raisins, vins, alcools issus de vins |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_HOLI | Huile d'olive et olives |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_FRUIT | Fruits frais et transformés |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_AUTR | Autres produits agricoles, y compris cultures industrielles (betterave, etc.) et fleurs, horticulture |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_LAIT | Produits laitiers |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_OVOL | Oeufs et volailles |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_ANIM | Animaux vivants et autres produits animaux (hors œufs et volailles) |
0 - Non 1 - Oui |
| CIRCOU_MIEL | Miel |
0 - Non 1 - Oui |
| IMPUT_NR_TOT | Indicatrice d'imputation de la non réponse totale (dossiers entièrement imputés) |
0 - Non 1 - Oui |
Projets utilisant cette source (133)
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Publications (59)
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Autres sources dans le même thème (55)
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Identifiants persistants (DOI)
Citation des données et identifiant persistant (DOI - Digital Object Identifier) pour chaque millésime.
2000 - DOM : https://doi.org/10.34724/CASD.39.755.V1
1988 - DOM : https://doi.org/10.34724/CASD.39.1949.V1
1980-1981 - DOM : https://doi.org/10.34724/CASD.39.1946.V1