PPAM : Enquête complémentaire sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Années : 2000
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Producteur : Ministère de l'Agriculture (SSP)
Habilitation : Comité du Secret Statistique
L'enquête complémentaire sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales a été réalisée en marge du Recensement Général Agricole en 2000 auprès de 43 départements. Elle a permis de recenser les superficies et la variété des espèces cultivées dans cette filière.
Exemple de contenu des données pour PPAM : Enquête complémentaire sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales
PPAM - 2000
Te021
Table détaillée de l'enquête complémentaire sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales en 2000
| Nom de la variable | Libellé | Modalités |
|---|---|---|
| TE | Numéro de table | |
| DEP | Numéro de département du siège de l'exploitation ou de l'entreprise, ou département de localisation de la parcelle ou du point |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| CCOMM | Numéro de commune du siège |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| NUEXPL | Numéro d'ordre de l'exploitation dans la commune | |
| SUPSEC | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale pour laquelle le produit commercialisé a été séché complètement ou partiellement | |
| SUPHUIL | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale pour laquelle le produit commercialisé est de l'huile essentielle | |
| CODEPLAN | Code de l'espèce de plante à parfum, aromatique et médicinale |
01 - Absinthe 02 - Achillée millefeuille 03 - Aneth 04 - Angélique 05 - Anis vert ... 06 - Armoise 07 - Arnica 08 - Artichaut Feuille 09 - Aurone 10 - Ballote 11 - Bardane 12 - Basilic 13 - Belladone 14 - Bleuet 15 - Bourrache 16 - Calendula 17 - Camomille Matricaire 18 - Camomille Romaine 19 - Capucine 20 - Carvi 21 - Cassis Bourgeons 22 - Cataire 23 - Cerfeuil 24 - Chardon Marie 25 - Chèvrefeuille 26 - Ciboulette 27 - Colchique 28 - Consoude 29 - Coriandre 30 - Digitale Laineuse 31 - Echinacée 32 - Eglantier 33 - Ergot de seigle 34 - Eschscholtzia, Pavot de Californie 35 - Estragon 36 - Fenouil amer 37 - Fenouil doux 38 - Fenugrec 39 - Fumeterre 40 - Gentiane 41 - Génépi 42 - Gingseng 43 - Ginko Biloba 44 - Grindélia 45 - Guimauve 46 - Hamamélis 47 - Hysope 48 - Iris racine 49 - Ispaghul-Psylium 50 - Jasmin 51 - Jusquiame 52 - Lavande clonale 53 - Lavande fine 54 - Lavandin Abrial 55 - Lavandin Grosso 56 - Lavandin Super 57 - Lavandin Autres 58 - Livèche 59 - Marjolaine 60 - Marrube 61 - Mauve 62 - Menthe Douce 63 - Menthe Poivrée 64 - Millepertuis 65 - Monarde 66 - Mélilot 67 - Mélisse 68 - Oranger Bigaradier 69 - Origan 70 - Passiflor 71 - Pastel 72 - Pensée Sauvage 73 - Persil Industrie 74 - Piloselle 75 - Pissenlit 76 - Prêle 77 - Psylium noir Provence 78 - Reine des prés 79 - Romarin 80 - Rose de Mai 81 - Réglisse 82 - Safran 83 - Saponaire 84 - Sariette 85 - Sauge officinale 86 - Sauge sclarée 87 - Seringa 88 - Serpolet 89 - Sureau 90 - Sysimbre 91 - Tagette 92 - Tanaisie 93 - Thym 94 - Valétiane 95 - Verveine 96 - Violette feuille 97 - Véronique 99 - Autres |
| SUPEPPAM | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale | |
| SUPFRAIS | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale pour laquelle le produit commercialisé est vendu frais |
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