EACE IAA : Enquête Annuelle sur les Consommations d'Énergie dans l'Industrie Agro-Alimentaire
Années : 2012, 2011, 2010, 2009, 2005-2007, 1982-2004
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Producteur : Ministère de l'Agriculture (SSP)
Habilitation : Comité du Secret Statistique
L'Enquête Annuelle sur les Consommations d'Énergie dans l'Industrie Agro-Alimentaire est réalisée auprès des établissements de 20 salariés ou plus. L'objectif est de mesurer les consommations d'énergie (en quantité et en valeur) par type d'énergie (électricité, gaz naturel, bois...) ainsi que les usages faits de cette consommation, dans l'industrie ; mesurer la valeur des achats d'énergie par les industriels. Les établissements des IAA, auparavant enquêtés par le SSP Agriculture, ont pour la première fois été enquêtés via l’enquête Insee. La division 12 (tabac) a également été intégrée au champ de l’enquête. À noter que l’artisanat commercial ne fait pas partie du champ de l’enquête.
Exemple de contenu des données pour EACE IAA : Enquête Annuelle sur les Consommations d'Énergie dans l'Industrie Agro-Alimentaire
Enquête Annuelle sur les Consommations d'Énergie dans l'Industrie Agro-Alimentaire - 2012
Eace2012 données individuelles
Données de l'EACEI concernant les établissement du secteur de l'Industrie Agro-Alimentaire
| Nom de la variable | Libellé | Modalités |
|---|---|---|
| AR_APET | Activité principale de l'établissement |
NAF rév. 2 - Cliquer ici |
| DIVISION | Division de la NAF rev.2 |
NAF rév. 2 - Cliquer ici |
| GROUPE | Groupe de la NAF rev.2 |
NAF rév. 2 - Cliquer ici |
| CONSBRT | Consommation totale brute | |
| CONSBRT_VAP | Consommation totale brute y compris autoconsommation de vapeur | |
| CONCOMB | Consommation totale de combustibles | |
| COMBPRB | Consommation totale de combustibles pour la production d'électricité | |
| COMBPRB_VAP | Consommation totale de combustibles pour la production d'électricité y compris autoconsommation de vapeur | |
| COMBPRC | Consommation totale de combustibles pour la production de vapeur | |
| CONSNET | Consommation totale nette | |
| CONSNET_VAP | Consommation totale nette en prenant en compte l'autoconsommation de vapeur | |
| FACTURE | Somme des valeurs d'achat des différentes énergies | |
| FACTURE_B | Somme des valeurs d'achat des différentes énergies comparable 2011 (hors bois) | |
| BR_VALA | Valeur d'achat de l'électricité | |
| BR_QAUP | Quantité d'électricité achetée | |
| BR_QATP | Quantité d'électricité achetée en tep | |
| BR_PRIX | Prix d'achat de l'électricité | |
| BR_PUMS | Puissance maximale souscrite | |
| BR_THER | Autoproduction de l'électricité par un procédé thermique | |
| BR_NTHE | Autoproduction de l'électricité par un procédé non thermique | |
| BR_PROD | Somme des auto-productions | |
| BR_PRTP | Somme des auto-productions en tep | |
| BR_PUIN | Puissance installée d'autoproduction | |
| BR_AUCO | Autoconsommation de l'électricité | |
| BR_AUCOTEP | Autoconsommation de l'électricité en tep | |
| BR_VEND | Vente de l'électricité au réseau | |
| BR_VENDTEP | Vente de l'électricité au réseau en tep | |
| BR_AUUS | Somme des utilisations des auto-productions | |
| BR_USTP | Somme des utilisations des auto-productions en tep | |
| BR_CSUP | Quantité d'électricité consommée | |
| BR_CSTP | Quantité d'électricité consommée en tep | |
| BR_USQ1 | Quantité d'électricité utilisée comme force motrice | |
| BR_USQ2 | Quantité d'électricité utilisée pour des usages thermiques | |
| BR_USQ4 | Quantité d'électricité utilisée pour l'électrolyse | |
| BR_USQ5 | Quantité d'électricité utilisée pour l'informatique intensive | |
| BR_USQ6 | Quantité d'électricité utilisée pour chauffage et autres | |
| BR_TARI | Type de tarif d'électricité souscrit | |
| CR_VALA | Valeur d'achat de la vapeur | |
| CR_QAUP | Quantité de vapeur achetée | |
| CR_PROD | Quantité de vapeur autoproduite | |
| CR_AUCO | Quantité de vapeur autoconsommée | |
| CR_VEND | Quantité de vapeur vendue | |
| CR_USQ1 | Quantité de vapeur utilisée pour la fabrication | |
| CR_USQ2 | Quantité de vapeur utilisée comme matières premières | |
| CR_USQ3 | Quantité de vapeur utilisée pour la production d'électricité | |
| CR_USQ4 | Quantité de vapeur utilisée à d'autres fins | |
| CR_PRIX | Prix d'achat de vapeur | |
| CR_CSUP_VAP | Consommation de vapeur y compris autoconsommation | |
| CR_CSUP | Consommation de vapeur | |
| CR_CSTP_VAP | Consommation de vapeur en tep y compris autoconsommation | |
| CR_CSTP | Consommation de vapeur en tep | |
| CR_VTTP | Quantité de vapeur vendue en tep | |
| CR_VCOT | Quantité de vapeur autoconsommée en tep | |
| CR_PRTP | Quantité de vapeur autoproduite en tep | |
| DR_VALA | Valeur d'achat de gaz naturel | |
| DR_TARI | Type de tarif de gaz souscrit | |
| DR_QAUP | Quantité achetée de gaz naturel | |
| DR_USQ1 | Quantité de gaz naturel utilisé pour la fabrication | |
| DR_USQ2 | Quantité de gaz naturel utilisé comme matières premières | |
| DR_USQ3 | Quantité de gaz naturel utilisé pour la production d'électricité | |
| DR_USQ4 | Quantité de gaz naturel utilisé à d'autres fins | |
| DR_USQ5 | Quantité de gaz naturel utilisé pour la production de vapeur | |
| DR_PRIX | Prix d'achat de gaz naturel | |
| DR_CSUP | Consommation de gaz naturel | |
| DR_CSTP | Consommation de gaz naturel en tep | |
| ER_VALA | Valeur d'achat de gaz (autres que naturel) | |
| ER_QAUP | Quantité achetée de gaz (autres que naturel) | |
| ER_USQ1 | Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé pour la fabrication | |
| ER_USQ2 | Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé comme matières premières | |
| ER_USQ3 | Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé pour la production d'électricité | |
| ER_USQ4 | Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé à d'autres fins | |
| ER_USQ5 | Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé pour la production de vapeur | |
| ER_PRIX | Prix d'achat gaz (autres que naturel) | |
| ER_CSUP | Consommation de gaz (autres que naturel) | |
| ER_CSTP | Consommation de gaz (autres que naturel) en tep | |
| FR_VALA | Valeur d'achat de houille | |
| FR_QAUP | Quantité achetée de houille | |
| FR_STKD | Quantité stockée de houille au 1er janvier | |
| FR_STKF | Quantité stockée de houille au 31 décembre | |
| FR_USQ1 | Quantité de houille utilisée pour la fabrication | |
| FR_USQ2 | Quantité de houille utilisée comme matières premières | |
| FR_USQ3 | Quantité de houille utilisée pour la production d'électricité | |
| FR_USQ4 | Quantité de houille utilisée à d'autres fins | |
| FR_USQ5 | Quantité de houille utilisée pour la production de vapeur | |
| FR_PRIX | Prix d'achat de houille | |
| FR_STVR | Variation de stock de houille | |
| FR_CSUP | Quantité consommée de houille | |
| FR_CSTP | Quantité consommée de houille en tep | |
| GR_VALA | Valeur d'achat de lignite - charbon | |
| GR_QAUP | Quantité achetée de lignite - charbon | |
| GR_STKD | Quantité stockée de lignite - charbon au 1er janvier | |
| GR_STKF | Quantité stockée de lignite - charbon au 31 décembre | |
| GR_USQ1 | Quantité de lignite - charbon utilisé pour la fabrication | |
| GR_USQ2 | Quantité de lignite - charbon utilisé comme matières premières | |
| GR_USQ3 | Quantité de lignite - charbon utilisé pour la production d'électricité | |
| GR_USQ4 | Quantité de lignite - charbon utilisé à d'autres fins | |
| GR_USQ5 | Quantité de lignite - charbon utilisé pour la production de vapeur | |
| GR_PRIX | Prix d'achat de lignite - charbon | |
| GR_STVR | Variation de stock de lignite - charbon | |
| GR_CSUP | Quantité consommée de lignite - charbon | |
| GR_CSTP | Quantité consommée de lignite - charbon en tep | |
| HR_VALA | Valeur d'achat de coke de houille | |
| HR_QAUP | Quantité achetée de coke de houille | |
| HR_STKD | Quantité stockée de coke de houille au 1er janvier | |
| HR_STKF | Quantité stockée de coke de houille au 31 décembre | |
| HR_USQ1 | Quantité de coke de houille utilisé pour la fabrication | |
| HR_USQ2 | Quantité de coke de houille utilisé comme matières premières | |
| HR_USQ3 | Quantité de coke de houille utilisé pour la production d'électricité | |
| HR_USQ4 | Quantité de coke de houille utilisé à d'autres fins | |
| HR_USQ5 | Quantité de coke de houille utilisé pour la production de vapeur | |
| HR_PRIX | Prix d'achat de coke de houille | |
| HR_STVR | Variation de stock de coke de houille | |
| HR_CSUP | Quantité consommée de coke de houille | |
| HR_CSTP | Quantité consommée de coke de houille en tep | |
| IR_VALA | Valeur d'achat de coke de pétrole | |
| IR_QAUP | Quantité achetée de coke de pétrole | |
| IR_STKD | Quantité stockée de coke de pétrole au 1er janvier | |
| IR_STKF | Quantité stockée de coke de pétrole au 31 décembre | |
| IR_USQ1 | Quantité de coke de pétrole utilisé pour la fabrication | |
| IR_USQ2 | Quantité de coke de pétrole utilisé comme matières premières | |
| IR_USQ3 | Quantité de coke de pétrole utilisé pour la production d'électricité | |
| IR_USQ4 | Quantité de coke de pétrole utilisé à d'autres fins | |
| IR_USQ5 | Quantité de coke de pétrole utilisé pour la production de vapeur | |
| IR_PRIX | Prix d'achat de coke de pétrole | |
| IR_STVR | Variation de stock de coke de pétrole | |
| IR_CSUP | Quantité consommée de coke de pétrole | |
| IR_CSTP | Quantité consommée de coke de pétrole en tep | |
| JR_VALA | Valeur d'achat de butane - propane | |
| JR_QAUP | Quantité achetée de butane - propane | |
| JR_STKD | Quantité stockée de butane - propane au 1er janvier | |
| JR_STKF | Quantité stockée de butane - propane au 31 décembre | |
| JR_USQ1 | Quantité de butane - propane utilisé pour la fabrication | |
| JR_USQ2 | Quantité de butane - propane utilisé comme matières premières | |
| JR_USQ3 | Quantité de butane - propane utilisé pour la production d'électricité | |
| JR_USQ4 | Quantité de butane - propane utilisé à d'autres fins | |
| JR_USQ5 | Quantité de butane - propane utilisé pour la production de vapeur | |
| JR_PRIX | Prix d'achat de butane - propane | |
| JR_STVR | Variation de stock du butane - propane | |
| JR_CSUP | Quantité consommée de butane - propane | |
| JR_CSTP | Quantité consommée de butane - propane en tep | |
| KR_VALA | Valeur d'achat du fioul lourd | |
| KR_QAUP | Quantité achetée de fioul lourd | |
| KR_STKD | Quantité stockée de fioul lourd au 1er janvier | |
| KR_STKF | Quantité stockée de fioul lourd au 31 décembre | |
| KR_USQ1 | Quantité de fioul lourd utilisé pour la fabrication | |
| KR_USQ2 | Quantité de fioul lourd utilisé comme matières premières | |
| KR_USQ3 | Quantité de fioul lourd utilisé pour la production d'électricité | |
| KR_USQ4 | Quantité de fioul lourd utilisé à d'autres fins | |
| KR_USQ5 | Quantité de fioul lourd utilisé pour la production de vapeur | |
| KR_PRIX | Prix d'achat du fioul lourd | |
| KR_STVR | Variation de stock du fioul lourd | |
| KR_CSUP | Quantité consommée de fioul lourd | |
| KR_CSTP | Quantité consommée de fioul lourd en tep | |
| LR_VALA | Valeur d'achat du fioul domestique | |
| LR_QAUP | Quantité achetée de fioul domestique | |
| LR_STKD | Quantité stockée de fioul domestique au 1er janvier | |
| LR_STKF | Quantité stockée de fioul domestique au 31 décembre | |
| LR_USQ1 | Quantité de fioul domestique utilisé pour la fabrication | |
| LR_USQ2 | Quantité de fioul domestique utilisé comme matières premières | |
| LR_USQ3 | Quantité de fioul domestique utilisé pour la production d'électricité | |
| LR_USQ4 | Quantité de fioul domestique utilisé à d'autres fins | |
| LR_USQ5 | Quantité de fioul domestique utilisé pour la production de vapeur | |
| LR_PRIX | Prix d'achat du fioul domestique | |
| LR_STVR | Variation de stock du fioul domestique | |
| LR_CSUP | Quantité consommée de fioul domestique | |
| LR_CSTP | Quantité consommée de fioul domestique en tep | |
| MR_CSUP | Quantité consommée d'autres produits pétroliers | |
| MR_CSTP | Quantité consommée d'autres produits pétroliers en tep | |
| MR_USQ1 | Quantité d'autres produits pétroliers utilisés pour la fabrication | |
| MR_USQ2 | Quantité d'autres produits pétroliers utilisés comme matières premières | |
| MR_USQ3 | Quantité d'autres produits pétroliers utilisés pour la production d'électricité | |
| MR_USQ4 | Quantité d'autres produits pétroliers utilisés à d'autres fins | |
| MR_USQ5 | Quantité d'autres produits pétroliers utilisés pour la production de vapeur | |
| NR_CSUP | Quantité consommée de liqueur noire | |
| NR_CSTP | Quantité consommée de liqueur noire en tep | |
| NR_USQ1 | Quantité de liqueur noire utilisée pour la fabrication | |
| NR_USQ2 | Quantité de liqueur noire utilisée comme matières premières | |
| NR_USQ3 | Quantité de liqueur noire utilisée pour la production d'électricité | |
| NR_USQ4 | Quantité de liqueur noire utilisée à d'autres fins | |
| NR_USQ5 | Quantité de liqueur noire utilisée pour la production de vapeur | |
| OR_CSUP | Quantité consommée de bois | |
| OR_CSTP | Quantité consommée de bois en tep | |
| OR_USQ1 | Quantité de bois utilisé pour la fabrication | |
| OR_USQ2 | Quantité de bois utilisé comme matières premières | |
| OR_USQ3 | Quantité de bois pour la production d'électricité | |
| OR_USQ4 | Quantité de bois utilisé à d'autres fins | |
| OR_USQ5 | Quantité de bois pour la production de vapeur | |
| OR_ACHA | Valeur de la part achetée | |
| OR_PACH | Part achetée du bois consommé | |
| OR_VALA | Valeur d'achat du bois | |
| OR_QAUP | Quantité achetée de bois | |
| OR_PRIX | Prix d'achat du bois | |
| XR_CSUP | Quantité consommée de combustibles spéciaux renouvelables | |
| XR_CSTP | Quantité consommée de combustibles spéciaux renouvelables en tep | |
| XR_USQ1 | Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés pour la fabrication | |
| XR_USQ2 | Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés comme matières premières | |
| XR_USQ3 | Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés pour la production d'électricité | |
| XR_USQ4 | Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés à d'autres fins | |
| XR_USQ5 | Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés pour la production de vapeur | |
| YR_CSUP | Quantité consommée de combustibles spéciaux non renouvelables | |
| YR_CSTP | Quantité consommée de combustibles spéciaux non renouvelables en tep | |
| YR_USQ1 | Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés pour la fabrication | |
| YR_USQ2 | Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés comme matières premières | |
| YR_USQ3 | Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés pour la production d'électricité | |
| YR_USQ4 | Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés à d'autres fins | |
| YR_USQ5 | Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés pour la production de vapeur | |
| NCE | Secteur en NCE |
12 - Industrie laitière 13 - Sucreries 14 - Industrie alimentaire, hors industrie du lait et du sucre 38 - Industries diverses |
| NTE | Niveau de Travail de l'EACEI |
N07 - Travail du bois et fabrication d'articles en bois N41 - Fabrication de produits laitiers N42 - Fabrication de sucre N43 - Industries alimentaires, hors industrie du lait et du sucre |
| TCE | Tranche de consommation d'énergie |
1 - Moins de 50 tep 2 - 50 à moins de 200 tep 3 - 200 à moins de 500 tep 4 - 500 à moins de 1 000 tep 5 - 1 000 à moins de 2 000 tep ... 6 - 2 000 à moins de 5 000 tep 7 - 5 000 à moins de 20 000 tep 8 - 20 000 à moins de 100 000 tep 9 - 100 000 tep ou plus |
| AR_PSIT | Activité de l'établissement s'effectuant uniquement chez le client | |
| AR_ISO | Etablissement certifié ISO 50001 ou en voie de certification |
1 - Oui 0 - Non |
| AR_RESP | Présence d'un responsable maitrise de l'énergie |
1 - Oui 0 - Non |
| RS | Raison sociale | |
| SIRET | SIRET | |
| UN | Variable égale à 1 | |
| REGION | Région d'implantation |
11 - Île-de-France 21 - Champagne-Ardenne 22 - Picardie 23 - Haute-Normandie 24 - Centre ... 25 - Basse-Normandie 26 - Bourgogne 31 - Nord-Pas-de-Calais 41 - Lorraine 42 - Alsace 43 - Franche-Comté 52 - Pays de la Loire 53 - Bretagne 54 - Poitou-Charentes 72 - Aquitaine 73 - Midi-Pyrénées 74 - Limousin 82 - Rhône-Alpes 83 - Auvergne 91 - Languedoc-Roussillon 93 - Provence-Alpes-Côte d'Azur 97 - Outre-Mer |
| POIDS | Poids de sondage | |
| AR_EFFT | Effectif salarié 31/12 | |
| TEFF | Tranche d'effectif |
03 - 20 à 49 salariés 04 - 50 à 99 salariés 05 - 100 à 249 salariés 06 - 250 à 499 salariés 07 - 500 à 999 salariés ... 08 - 1000 à 1999 salariés 09 - 2000 salariés ou plus |
Projets utilisant cette source (23)
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Publications (9)
Autres sources dans le même thème (54)
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Identifiants persistants (DOI)
Citation des données et identifiant persistant (DOI - Digital Object Identifier) pour chaque millésime.
2005-2007 : https://doi.org/10.34724/CASD.236.2099.V1
1982-2004 : https://doi.org/10.34724/CASD.236.2098.V1