EAE IAA : Enquête annuelle d'entreprise dans l'industrie agro-alimentaire
Années : 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990
+
-
Producteur : Ministère de l'Agriculture (SSP)
Habilitation : Comité du Secret Statistique
L'enquête annuelle d'entreprise dans l'industrie agro-alimentaire porte sur les effectifs salariés, les valeurs de chiffre d'affaires, la production, les exports, l'excédent brut d'exploitation, la capacité d'autofinancement, les charges, les immobilisations et les investissements des entreprises de l'industrie agro-alimentaire. Elle est réalisée auprès des entreprises de France métropolitaine d'au moins 20 salariés ou réalisant un chiffre d'affaires de plus de 5 millions d'euros, et exerçant une activité principale de transformation agroalimentaire (hors tabac) ou d'entreposage frigorifique (NAF93).
Exemple de contenu des données pour EAE IAA : Enquête annuelle d'entreprise dans l'industrie agro-alimentaire
| Nom de la variable | Libellé | Modalités |
|---|---|---|
| NIVE | Niveau établissement (NIVE=5) |
1 - Entreprise 2 - Branche 3 - Achats 4 - Chantier 5 - Etablissement ... 6 - Branche d'établissement |
| SIRET | Identifiant établissement | |
| STR | Code structure |
01 - BIC - normal 02 - BA - normal 03 - BNC - normal 11 - BIC - simplifié 12 - BA - simplifié ... 21 - BIC - forfait 23 - BNC - forfait 51 - IAA - questionnaires généraux 52 - IND - questionnaires généraux 53 - Construction - questionnaires généraux 54 - TRAN - questionnaires généraux 55 - COM - questionnaires généraux 56 - SERV - questionnaires généraux 61 - IAA - questionnaires simplifiés 62 - IND - questionnaires simplifiés 63 - Construction - questionnaires simplifiés 64 - TRAN - questionnaires simplifiés 65 - COM - questionnaires simplifiés 66 - SERV - questionnaires simplifiés 71 - IAA - questionnaires minimaux 72 - IND - questionnaires minimaux |
| NUMGT | Numéro de gestion | |
| C2DEP | Code département |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| C2COM | Code commune |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| C2VOI | Code voie | |
| C2IMM | Code immeuble | |
| L2VOI | Type et libellé de la voie | |
| L2COM | Libellé de la commune | |
| RGT | Région de l'établissement |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| ETATB | État de rétablissement-modification de structure | |
| DATMS | Date de la modification de structure | |
| STATU | Statut |
1 - Etablissement siège social 2 - Etablissement non siège social |
| GRPT | Code regroupement d'établissements |
000 - Pas de regroupement XYZ - Numéro de regroupement |
| NATUR | Code nature de l'établissement |
S - Siège social producteur C - Siège social non producteur P - Etablissement producteur B - Bureau M - Magasin de vente ... E - Entrepôt 0 - Silo L - Centre de collecte T - Centre de conditionnement L - Laboratoire A - Autre nature d'établissement G - Boulangerie, pâtisserie |
| APET | Activité principale dans la nomenclature officielle |
Nomenclature d'activités françaises - cliquer ici |
| NACET | APE en NAF (renseigné uniquement pour l'exercice 1992 et uniquement pour les IAA) | |
| APECT | Activité principale calculée (dans nomenclature en cours) |
Nomenclature d'activités françaises - cliquer ici |
| INTT | Intégration de la production |
0 - Production non intégrée 1 - Production en partie intégrée |
| FTNET | Fonction de l'établissement | |
| QAETA | Code qualité (automatique) | |
| QMETA | Code qualité (manuelle) | |
| CIV | Cohérence interne | |
| V001 | Effectif salarié moyen directeur | |
| V002 | Effectif salarié total au 31/12 (BTP 30/06) | |
| V003 | Effectif réellement employé | |
| V004 | Effectif moyen du personnel extérieur | |
| V010 | Rémunérations versées au cours de l'année civile (=colonne 20 de l'imprimé DADS1) | |
| V011 | Rémunérations du personnel à domicile | |
| V012 | Effectif non salarié au 31/12 | |
| V020 | Investissement total | |
| V030 | Montant des contrats de crédit-bail signés au cours de l'exercice | |
| V040 | Chiffre d'affaires | |
| V050 | Immobilisations corporelles (EAE industrie) | |
| V060 | Surface de vente (magasins de vente au détail) |
Projets utilisant cette source (59)
+
-
Publications (37)
+
-
Autres sources dans le même thème (54)
+
-
Identifiants persistants (DOI)
Citation des données et identifiant persistant (DOI - Digital Object Identifier) pour chaque millésime.
+
-