Le projet initial porte sur l'étude des emplois directs, indirects et induits par l'agriculture en Bretagne. Ce projet marque une certaine innovation dans ce qu'il s'attache à une échelle territoriale inédite. Pour approfondir encore cet aspect, le volet du projet auquel a trait la collecte de données individuelles concerne la réalisation d'une simulation technico-économique centrée sur trois bassins versant particuliers (Blavet, Couesnon et Haute-Rance). Le modèle économique doit d'abord déterminer, d'après les données individuelles, les préférences des agriculteurs sur chaque territoire d'études, y compris ses pratiques agricoles. Une fois ces paramètres déterminés, le modèle doit permettre de simuler l'intervention d'un changement dans les pratiques agricoles, afin d'en observer les conséquences économiques, sociales et environnementales à différentes échelles. Pour ce faire, les données d'enquête sur les Bassin Versants sont les seules à produire des données comptables et techniques individuelles précises, afin de mettre en place ce changement dans les pratiques agricoles. A terme cette simulation doit permettre à la Région Bretagne d'orienter mieux en connaissance de cause ses décisions dans un objectif d'amélioration de la qualité de l'eau.
Etude de l'emploi généré par la filière élevage en Bretagne
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