Ce projet d'études s'appuie sur le constat d'une dégradation de la compétitivité des exploitations françaises de grandes cultures dans le panorama européen. L'objectif poursuivi est d'analyser à partir des données mises à disposition par le CASD : (i) la dispertion du revenu agricole et de ses composantes afin d'identifier les freins à la compétitivité et de déterminer des leviers de progression du revenu des producteurs de grandes cultures français, (ii) les fluctuations interannuelles du revenu pour éclairer les réflexions sur les outils de gestion des risques, (iii) la diversité structurelle des exploitations françaises de grandes cultures, et en particulier l'importance des activités de diversification du revenu, source de résilience face aux aléas climatiques et économiques.
Ces travaux s'inscrivent dans la réflexion globale sur l'évolution des structures et des pratiques agricoles qui permettront d'assurer aux exploitations françaises de grandes cultures : revenu, résilience et durabilité.
