La méthanisation est une solution de traitement et de valorisation de la matière organique en pleine croissance en France. Les agro-industries génèrent un tonnage important de résidus et coproduits organiques disposant généralement d’un potentiel méthanogène intéressant, permettant d’envisager leur valorisation en codigestion anaérobie.
L’objectif du projet est dans un premier temps d’identifier les résidus et coproduits des agro-industries mobilisables en méthanisation et les paramètres permettant de suivre l’évolution de ces ressources. Il s’agira également de capitaliser l’ensemble des travaux antérieurs en méthanisation (recherche de potentiels méthane) et de mener des investigations supplémentaires afin de créer une base de données spatialisée qui proposerait une cartographie des ressources disponibles (tonnage, localisation, composition chimique, etc.) et de leur potentiel méthanogène. L’étude des déchets utilisables pour la méthanisation se fait à une échelle territoriale fine, pour dans un premier temps limiter les coûts pour les agriculteurs méthaniseurs en cherchant à minimiser les déplacements entre le lieux de production du déchet et l’unité de méthanisation, et dans un second temps pour limiter les impacts négatifs sur l’environnement dus aux émission de GES (gaz à effet de serre) par les transports.