PKViti : Wine growing agricultural practices

Years : 2019, 2013-2014, 2006

Producer : Ministry of Agriculture (SSP)

Authorisation : Comité du Secret Statistique

The Survey on Wine growing Practices was first conducted in 2006 under an agreement between the Ministry of Agriculture and Fisheries, Viniflhor and the Ifen. It complements the surveys carried out on field crops and is a major tool for describing winegrowing practices.

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                                            PKViti2019 definitif
                                        
Données de l'enquête PKViti 2019

                                            PKViti2019 gest enherb definitif
                                        
Fichier des opérations de gestion de l'enherbement 2019

                                            PKViti2019 ope cult definitif
                                        
Fichier des opérations culturales 2019

                                            PKViti2019 IFT trait definitif
                                        
Fichier contenant les Indicateurs de fréquences des traitements (IFT) et nombres de traitements agrégés au niveau de la parcelle 2019

                                            MATACT PKViti2019 definitif
                                        
Fichier des quantités de matières actives administrées par hectare de parcelle en 2019

                                            PKViti2019 AMM SA
                                        
Fichier des concentrations en matières actives des produits phytopharmaceutiques 2019

Variable Name	Variable Label	Values & Labels
IDENTPARC	Identifiant de la parcelle
COEF	Coefficient d'extrapolation lié à la parcelle culturale : poids de la parcelle en termes de nombre de parcelles représentées
COEF2	Coefficient d'extrapolation lié à la parcelle culturale : poids de la parcelle en termes de surface représentée (en ha) (COEF2 = COEF x SUPP2019)
ACCEPT_QUEST	Résultat du contact	1 - Questionnaire accepté 2 - Injoignable 3 - Impossibilité de répondre 9 - Refus
A_SIRET	Siret initialisé
N_SIRET	Nouveau Siret
ANPLANINIT	Date de plantation initialisée dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)
BASSINV	Bassin viticole d'appartenance de la parcelle	00 - Alsace 01 - Beaujolais 02 - Bordelais 03 - Bourgogne 04 - Champagne ... 05 - Charentes 06 - Languedoc hors Pyrénées-Orientales 07 - Pyrénées-Orientales 08 - Provence (Var-Vaucluse) 09 - Val de Loire 10 - Bouches-du-Rhône 11 - Dordogne 13 - Gers 14 - Gaillac 15 - Cahors 16 - Lot-et-Garonne 17 - Côtes-du-Rhône Nord 18 - Côtes-du-Rhône Sud 19 - Cher 20 - Corse 21 - Bugey Savoie 22 - Jura
LIB_BASSINV	Libellé du bassin viticole (en clair)
STRATE	Code de la strate de tirage	01 - Alsace conventionnel 02 - Alsace bio 03 - Beaujolais 04 - Bordelais conventionnel 05 - Bordelais bio ... 06 - Bouches-du-Rhône conventionnel 07 - Bouches-du-Rhône bio 08 - Bourgogne 09 - Champagne 10 - Charentes 11 - Dordogne 12 - Languedoc hors Pyrénées-Orientales conventionnel 13 - Languedoc hors Pyrénées-Orientales bio 14 - Pyrénées-Orientales 15 - Provence (Var-Vaucluse) conventionnel 16 - Provence (Var-Vaucluse) bio 17 - Val de Loire conventionnel 18 - Val de Loire bio 19 - Gers 20 - Gaillac 21 - Cahors 22 - Cher 23 - Côtes-du-Rhône Nord 24 - Côtes-du-Rhône Sud conventionnel 25 - Côtes-du-Rhône Sud bio 26 - Lot-et-Garonne 27 - Corse 28 - Bugey Savoie 29 - Jura
LIB_STRATE	Libellé de la strate de tirage (en clair)
CPEVV	Code postal du gestionnaire de l'Ensemble de la Vigne au Vin (EVV) dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)	Code officiel géographique - cliquer ici
DATE_ENTRETIEN	Date de l'entretien
DEPEVV	Département du gestionnaire de l'Ensemble de la Vigne au Vin (EVV) dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)	Code officiel géographique - cliquer ici
DEPPCV	Département de la parcelle	Code officiel géographique - cliquer ici
ENT_DEBUT_HH	Heure de début d'entretien
ENT_DEBUT_MN	Minute de début d'entretien
NUM_EVV_1	Identifiant de l'Ensemble de la Vigne au Vin (EVV) initialisé dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)
NUM_EVV	Identifiant de l'Ensemble de la Vigne au Vin (EVV)
ID_UNITE	Identifiant BALSA
LIBCOMEVV	Libellé de commune du gestionnaire de l'Ensemble de la Vigne au Vin (EVV) (en clair)
LIBCOMPCV	Libellé de commune de la parcelle (en clair)
LIEUDIT	Lieu dit de la parcelle
NOPCV	Numéro de la parcelle cadastrale initialisé dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)
NOSPCV	Numéro d'ordre de la sous-parcelle cadastrale initialisé dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)
REGPCV	Région administrative de la parcelle	Code officiel géographique - cliquer ici
REP_CODE_REG_1	Code de la nouvelle région	Code officiel géographique - cliquer ici
STATUT_JUR_1	Statut juridique initialisé	01 - Entrepreneur individuel, Exploitant agricole 02 - Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) 03 - Exploitation agricole à responsabilité limitée (EARL) 07 - Société civile d'exploitation agricole ou viticole (SCEA ou SCEV) 08 - Indéterminé
STRATEBIO	Parcelle tirée dans une strate bio	TRUE - Vrai FALSE - Faux
SUPESPINIT	Superficie de vignes en production (raisin de cuve) de l'Ensemble de la Vigne au Vin (EVV) dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)
SUPSSP2019	Surface initialisée de la sous-parcelle tirée du Casier Viticole Informatisé (CVI)
VIARRAC	A été arrachée avant la vendange 2019	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VIAUTOC	A sa production entièrement auto-consommée	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VICEPINIT	Cépage initialisé dans le Casier Viticole Informatisé (CVI)
VIJEUNE	Est une vigne de moins de 3 ans (plantée après le 1er août 2016)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VIJFRUIT	Destine son raisin à la production de jus de fruit	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VINALEA	N'a pas été conduite jusqu'à la récolte	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VININEX	N'a pu être identifiée ou n'est pas exploitée en 2018 et 2019	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VIPGREF	Vigne mère de porte-greffe ou de greffon	TRUE - Vrai FALSE - Faux
VIRTABL	Vigne à raisin de table	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CHAMP	Eligibilité	1 - Questionnaire à enquêter 2 - Fin de questionnaire, parcelle non enquêtée 3 - Fin de questionnaire, strate non conforme, parcelle non remplacée
LIBCHAMP	Bilan des questions filtre	La parcelle culturale appartient au champ de l'enquête - La parcelle culturale appartient au champ de l'enquête
STRATEOK	Appartenance de la parcelle à la bonne strate	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REMPLACEMENT	Possibilité de remplacer la parcelle (au sein de la même exploitation et avec le même mode de conduite)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
FILTRESTRATE	Libellé de la strate de la parcelle	Conventionnelles ou en agriculture raisonnée - Conventionnelles ou en agriculture raisonnée Biologiques certifiées ou en conversion - Biologiques certifiées ou en conversion
CARACPARC	Caractéristiques de la parcelle de remplacement (en clair)
PERSREP	Statut de la personne répondante	1 - Exploitant ou associé (si société) 2 - Chef de culture salarié de l'exploitation 3 - Prestataire extérieur ou technicien 4 - Membre de la famille 5 - Autre
PERSREPAUTRE	La personne répondante est autre (en clair)
SUPPVIGRC	Superficie en vigne à raisin de cure en production (hectare, are)
CAHIERDEPHY	Fermes DEPHY, un réseau de fermes engagées dans la réduction des phytos	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAHIERGIEE	GIEE (Groupement d'intérêt Economique et Environnementale)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
TYPVINPAR	Type de vin revendicable produit sur la parcelle en 2019	1 - Appellation d'origine protégée (AOP) 2 - Indication géographique protégée (IGP) avec mention de cépage 3 - Indication géographique protégée (IGP) sans mention de cépage 4 - Sans indication géographique avec mention du cépage 5 - Sans indication géographique ... 6 - Vins aptes aux eaux-de-vie
SAU	Superficie agricole utilisée (SAU) totale
ANPLAN	Date de plantation (année de la première feuille)
DISTRANGINIT	Distance entre les rangs
SUPESP	Superficie totale de vigne à raisin de cuve, en production, sur l'exploitation
SUPESPBIO	Parmi cette superficie de vigne, superficie conduite en agriculture biologique certifiée (y compris conversion)
NACTIVDOM	Activité dominante de l'exploitation	1 - Grandes cultures : céréales, oléagineux et protéagineux, légumes de plein champs, cultures industrielles 2 - Maraîchage (y compris fraises et champignons) 3 - Horticulture ornementale et pépinières 4 - Viticulture 5 - Arboriculture : fruits, agrumes, oléiculture, petits fruits (hors fraise) ... 6 - Elevage 7 - Polyculture, élevage 8 - Exploitations non classées
CAHIER30000	Groupe des 30 000 du plan Ecophyto	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAHIECEENOM	Nom du cahier des charges
CAHIERCEEA1	Certification environnementale des exploitations agricoles niveau 1	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAHIERCEEA2	Certification environnementale des exploitations agricoles niveau 2	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAHIERHVE	Certification environnementale des exploitations agricoles niveau 3	TRUE - Vrai FALSE - Faux
SUPP2019	Superficie de la parcelle
VICEP	Code du cépage de la parcelle
VICEPLIB	Libellé du cépage
PORTGREFINIT	Porte-greffe initialisé dans le questionnaire à partir du Casier Viticole Informatisé (CVI)
PORTGREF	Porte-greffe
PORTGREFAUTR	Libellé d'un autre porte-greffe (en clair)
DISTCEPINIT	Distance entre les ceps sur le rang
DENSITE	Nombre de pieds de vigne à l'hectare
AUTRMODELIB	Libellé d'un autre cahier (en clair)
CONVERSION	Conversion	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MODECONV	Parcelle conduite en mode conventionnel	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MODERAISON	Parcelle conduite en agriculture raisonnée	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MODEBIO	Parcelle conduite en mode biologique (AB et label bio de l’Union Européenne)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
NATETPROG	Parcelle conduite selon le cahier Nature et Progrès	TRUE - Vrai FALSE - Faux
BIODYNAMIE	Parcelle conduite en biodynamie (Demeter, Biodyvin, Bio cohérence, …)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
BIO	Caractère bio de la parcelle (BIO = MODEBIO ou BIODYNAMIE)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
BIOCOHER	Parcelle conduite selon le cahier Bio Cohérence	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEMETER	Parcelle conduite selon le cahier Demeter	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MODEAUTR	Parcelle conduite selon un autre cahier	TRUE - Vrai FALSE - Faux
EAEPHYTO	Engagée dans une Mesure agroenvironnementale (MAE) ou Mesure agroenvironnementale et climatique (MAEC) rémunérée de réduction des produits phytosanitaires	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MAECAUT	Engagée dans une Mesure agroenvironnementale (MAE) ou Mesure agroenvironnementale et climatique (MAEC) rémunérée hors réduction des produits phytosanitaires	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAHIERPHYTO	Engagée dans un cahier de réduction des produits phytosanitaires conclu avec un partenaire	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAHIERCEENOM	Libellé de la certification environnementale des exploitations agricoles
DISTRANG	Distance entre les rangs (cm)
DISTCEP	Distance entre les ceps sur les rangs (en cm)
SANSENGPHYTO	Sans engagement	TRUE - Vrai FALSE - Faux
HAUTPALIS	Hauteur de feuillage palissé
SANSCEEA	Aucune certification environnementale des exploitations agricoles	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MESSPARCELLE	Message lorsque la parcelle initiale est remplacée
EAU	Présence d’un cours d’eau sur la parcelle ou adjacent à celle-ci	TRUE - Vrai FALSE - Faux
TAMPON	Présence d’une bande tampon le long du cours d’eau	TRUE - Vrai FALSE - Faux
HAIE	Présence d’une haie sur au moins un des côtés	TRUE - Vrai FALSE - Faux
EQUIPIRR	Equipée pour irrigation	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PARCIRR	Irrigation de la parcelle	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DRAINP	Equipée d’un drain	TRUE - Vrai FALSE - Faux
SOLAUTRLIB	Libellé d'un autre type de sol (en clair)
SOLPH	Potentiel d'hydrogène (PH) du sol	1 - Acide 2 - Neutre 3 - Alcalin 8 - Ne sait pas
PENTE	Niveau de la pente	1 - Inférieure à 5 % 2 - De 5 % à moins de 30 % 3 - De 30 % et plus
TERRASSE	Aménagement en terrasse	TRUE - Vrai FALSE - Faux
SOLPROFOND	Profondeur du sol	1 - Sol superficiel (moins de 30 cm) 2 - Sol moyennement profond (de 30 cm à moins de 60 cm) 3 - Sol profond (60 cm et plus)
SOLTYP	Type de sol	1 - Argile 2 - Argile limoneuse 3 - Argile limoneuse sableuse 4 - Argile sableuse 5 - Argile sableuse caillouteuse ... 6 - Argilo-calcaire 7 - Argilo-calcaire caillouteux 8 - Argilo-calcaire sur calcaire dur 9 - Argilo-calcaire sur craie 10 - Argilo-calcaire sur marne 11 - Argilo-calcaire sur molasse 12 - Limon 13 - Limon argileux 14 - Limon argileux sableux 15 - Limon argileux caillouteux 16 - Limon caillouteux 17 - Limon sableux 18 - Sable 19 - Sable argileux 20 - Sable argileux caillouteux 21 - Sable limoneux 22 - Sable limoneux caillouteux 23 - Sable graveleux 24 - Sable calcaire 25 - Graves 26 - Autre
DEPERIS	Dépérissement des ceps	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISMAL	Cause principale : maladies du bois	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISVIRUS	Cause principale : virus	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISBLESS	Cause principale : blessures	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISINC	Cause principale : inconnues	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISAUTR	Cause principale : autre	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISAUTRLIB	Libellé de l’autre cause principale (en clair)
DEPERISAN	Année de début d'observation du dépérissement
DEPERISPROP	Taux de manquants
DEPERISREMPL	Remplacement des pieds morts ou manquants	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISRECEP	Pratique du recépage	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISREGREF	Pratique du regreffage	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISMARCOT	Pratique du marcottage	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISCOMPLANT	Pratique de la complantation	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPERISCURET	Pratique du curetage	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MORTGESTION	Gestion des pieds morts	1 - Brûlés sur l'exploitation 2 - Laissés sur l'exploitation 3 - Exportés de l'exploitation puis brûlés 4 - Exportés de l'exploitation vers une autre destination
RECOLT	Récolte de la parcelle	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DATERECOLT	Date de la récolte
MODEREC	Mode de la récolte	1 - Manuelle 2 - Mécanique 3 - Manuelle et mécanique
VINEXPL	Destination du vin	1 - Vinifiée en cave particulière 2 - Vinifiée en coopérative 3 - Vendue en frais (raisin), en jus ou en moûts
RENDMAXVI	Rendement maximum autorisé en vin
RENDMAXRAIS	Rendement maximum autorisé en raisin
RENDMAXALC	Rendement maximum autorisé en hectolitre (hl) d'alcool pur
OBJRENDVI	Objectif de rendement en vin
OBJRENDRAIS	Objectif de rendement en raisin
OBJRENDALC	Objectif de rendement en hectolitre (hl) d'alcool pur
RENDVIN	Rendement agronomique en vin
RENDRAIS	Rendement agronomique en raisin
RENDALC	Rendement agronomique en hectolitre (hl) d'alcool pur
RENDMES	Type de mesure du rendement	1 - Estimé 2 - Mesuré sur l'exploitation 3 - Mesuré sur la parcelle 4 - Autre (demandé par la coopérative)
EXCEPALEA	Perte de production d'au moins 30 %	TRUE - Vrai FALSE - Faux
INTEMP	Influence de la perte sur les pratiques	TRUE - Vrai FALSE - Faux
AUTREALEALIB	Libellé d'un autre facteur (en clair)
CLIMAALEA	Perte causée par un facteur climatique	TRUE - Vrai FALSE - Faux
SANIALEA	Perte causée par un facteur sanitaire	TRUE - Vrai FALSE - Faux
HUMAINALEA	Perte causée par un facteur humain	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PRINTALEA	Perte causée par la hausse du prix des intrants	TRUE - Vrai FALSE - Faux
TRESOALEA	Perte causée par un manque de trésorerie	TRUE - Vrai FALSE - Faux
AUTREALEA	Perte causée par un autre facteur	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PRETAIL	Pré-taillage	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MODETAIL	Mode de taille	1 - Guyot simple 2 - Guyot double 3 - Cordon 4 - Gobelet 5 - Taille mécanisée ... 6 - Autre
TAILAUTRLIB	Libellé d'un autre mode de taille (en clair)
DATDEBTAIL	Date de début de la taille
DATFINTAIL	Date de fin de la taille
PLAIETAIL	Application d'un produit sur les plaies de taille	TRUE - Vrai FALSE - Faux
OUTILTAIL	Outil de taille utilisé	1 - Sécateur manuel 2 - Sécateur pneumatique 3 - Sécateur électrique
SARMPLBROY	Gestion des sarments	1 - Laissés sur place et broyés pour incorporation dans le sol 2 - Laissés sur place et non broyés 3 - Brûlés sur place 4 - Exportés de l'exploitation puis brûlés 5 - Exportés de l'exploitation vers une autre destination
EBOUMANU	Nombre d'ébourgeonnages manuels
EBOUMECA	Nombre d'ébourgeonnages mécaniques
NBOPEBOURG	Nombre d'opérations d'ébourgeonnage
EPAMMANU	Nombre d'épamprages manuels
EPAMMECA	Nombre d'épamprages mécaniques
EPAMCHIM	Nombre d'épamprages chimiques
NBOPEPAMP	Nombre d'opérations d'épamprage
PALIMANU	Nombre de palissages manuels
PALIMECA	Nombre de palissages mécaniques
NBOPALIS	Nombre d'opérations de palissage
ROGNMANU	Nombre de rognages ou écimages manuels
ROGNMECA	Nombre de rognages ou écimages mécaniques
NBOPROGN	Nombre d'opérations de de rognage ou écimage
EFFEMANU	Nombre d'effeuillages manuels
EFFEMECA	Nombre d'effeuillages mécaniques
EFFETHER	Nombre d'effeuillages thermiques
NBOPEFFEUIL	Nombre d'opérations d'effeuillage
VEVEMANU	Nombre d'éclaircissages manuels
VEVEMECA	Nombre d'éclaircissages mécaniques
VEVECHIM	Nombre d'éclaircissages chimiques
NBOPECLAIR	Nombre d'opérations d'éclaircissage
NBPASMAN	Nombre d'opérations manuelles
NBPASMEC	Nombre d'opérations mécaniques
NBPASTHERM	Nombre d'opérations thermiques
NBPASCHIM	Nombre d'opérations chimiques
ENHERBTOURN	Enherbement des tournières	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ENHERBSR19	Enherbement sous le rang	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ENHERBSR	Nature de l'enherbement sous le rang	1 - Permanent semé 2 - Permanent spontané 3 - Temporaire semé de type engrais vert 4 - Autre temporaire semé 5 - Temporaire spontané
ENHERBIR19	Enherbement sur l'inter-rang	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ENHERBIR	Nature de l'enherbement sur l'inter-rang	1 - Permanent semé 2 - Permanent spontané 3 - Temporaire semé de type engrais vert 4 - Autre temporaire semé 5 - Temporaire spontané ... 6 - Permanent et temporaire semé de type engrais vert 7 - Temporaire semé et temporaire semé de type engrais vert 8 - Temporaire spontané et temporaire semé de type engrais vert 9 - Permanent et autre temporaire semé
MOISEMISEV	Date de semis sur l'inter-rang de type engrais vert
MOISEMISTPSE	Date de semis sur l'inter-rang de type temporaire semé
DESTSEMISEV	Date de destruction de l'enherbement sur l'inter-rang de type engrais vert
DESTSEMISTPSE	Date de destruction sur l'inter-rang de type temporaire semé
DESTENHTEMP	Mode de destruction de l'enherbement sur l'inter-rang	1 - Mécanique y compris enfouissement 2 - Chimique 3 - Pas d'intervention
DESTENHTEMPEV	Mode de destruction de l'enherbement sur l'inter-rang de type engrais vert	1 - Mécanique y compris enfouissement 2 - Chimique 3 - Pas d'intervention
DESTENHTEMPTPSE	Mode de destruction de l'enherbement sur l'inter-rang de type temporaire semé	1 - Mécanique y compris enfouissement 2 - Chimique 3 - Pas d'intervention
EVFAMIL	Famille d'engrais vert semé	1 - Crucifères 2 - Graminées 3 - Légumineuses 4 - Autre
EVFAMILIBAUTR	Libelle de l'autre famille d'engrais vert semé (en clair)
ENHERBROTATION	Rotation de l'enherbement inter-rang	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PARTSRCALC	Pourcentage maximal de surface traitée SR (en % de la surface de la parcelle)
PARTIRCALC	Pourcentage maximal de surface traitée dans IR (en % de la surface de la parcelle)
TYPENHERBSRNUM	Modalité d'enherbement sous le rang (numérateur)
TYPENHERBSRDENOM	Modalité de l'enherbement sous le rang (dénominateur)
LARGENHERBSR	Largeur de l'enherbement sous le rang
TYPENHERBNUM	Modalité de l'enherbement sur l'inter-rang (numérateur)
TYPENHERBDENOM	Modalité de l'enherbement sur l'inter-rang (dénominateur)
TYPENHERBEVNUM	Modalité de l'enherbement sur l'inter-rang de type engrais vert (numérateur)
TYPENHERBEVDENOM	Modalité de l'enherbement sur l'inter-rang de type engrais vert (dénominateur)
TYPENHERBNUMTPSE	Modalité de l'enherbement sur l'inter-rang de type temporaire semé
TYPENHERBDENOMTPSE	Modalité de l'enherbement sur l'inter-rang de type autre temporaire semé
LARGENHERB	Largeur de l'enherbement sur l'inter-rang
LARGENHERBEV	Largeur de l'enherbement sur l'inter-rang de type engrais vert
LARGENHERBTPSE	Largeur de l'enherbement sur l'inter-rang de type temporaire semé
MILDIOU	Pression ressentie pour le mildiou	1 - Forte 2 - Moyenne 3 - Faible
OIDIUM	Pression ressentie pour l'oïdium	1 - Forte 2 - Moyenne 3 - Faible
BOTRYTIS	Pression ressentie pour le botrytis	1 - Forte 2 - Moyenne 3 - Faible
TORDEUSE	Pression ressentie pour la tordeuse (vers de la grappe)	1 - Forte 2 - Moyenne 3 - Faible
STRESS	Stress hydrique plus fort qu'habituellement	TRUE - Vrai FALSE - Faux
MAUVHERB	Gestion des mauvaises herbes par rapport à l'habitude	1 - Plus difficile 2 - Normale 3 - Plus facile 8 - Ne sait pas
COMPLEXE	Elément le plus complexe à gérer	1 - Mildiou 2 - Oïdium 3 - Autre maladie 4 - Stress hydrique 5 - Mauvaises herbes ... 8 - Ne sait pas 9 - Autre 0 - Aucun
COMPLEXAUTRLIB	Libellé de l'élément autre le plus complexe à gérer (en clair)
FLAVE	Nombre de traitements obligatoires contre les cicadelles de la flavescence dorée
APFUMO	Nombre de campagne(s) avec au moins un amendement ou fumure organique (hors sarments)	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APFUM	Nombre de campagne(s) avec au moins un amendement minéral ou organo-minéral Non calcique (NPK)	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APCALCIC	Nombre de campagne(s) avec au moins un amendement calcique (chaux, y compris boue chaulée)	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
ALFOLIAIRE	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport de fertilisant foliaire	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APEV	Nombre de campagne(s) avec au moins une implantation d'un engrais vert	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APMG	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport d'oligo-éléments : magnésium	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APFER	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport d'oligo-éléments : fer	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APMANGA	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport d'oligo-éléments : manganèse	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APBORE	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport d'oligo-éléments : bore	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APZINC	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport d'oligo-éléments : zinc	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
APALGUE	Nombre de campagne(s) avec au moins un apport d'oligo-éléments : crème d'algues	0 - Aucune 1 - Une seule année 2 - Deux années 3 - Trois années 4 - Quatre années ... 5 - Tous les ans 8 - Ne sait pas (reprise)
RAISOBJREND	Stratégie reposant sur un objectif de rendement	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISANATER	Stratégie reposant sur une analyse de terre	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISANAFOL	Stratégie reposant sur une analyse foliaire	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISCOMPVIG	Stratégie reposant sur l'observation de la vigne	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISCOUT	Stratégie reposant sur le coût de la fertilisation	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISINDIC	Stratégie reposant sur un autre indicateur ou outil	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISINDICLIB	Libellé d'un autre indicateur ou outil (en clair)
RAISHIST	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les connaissances historiques	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISOBS	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les observations des maladies	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISCRAV	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les comptages des ravageurs	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISAUX	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les comptages des auxiliaires	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISMETEO	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les prévisions météorologiques	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISBSV	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les bulletins de santé	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISFIURN	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les conseils des fournisseurs	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISINDEP	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les conseils d'indépendants	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISEXP	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur l'expérience d'autres viticulteurs	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISOAD	Déclenchement des opérations de protection des cultures reposant sur les outils d'Aide à la Décision	TRUE - Vrai FALSE - Faux
RAISPRIO	Raisonnement prioritaire pour le déclenchement des opérations de protection des cultures	1 - Connaissances historiques 2 - Observations des maladies 3 - Comptages ravageurs 4 - Comptage auxiliaires 5 - Météo ... 6 - Bulletin de santé du végétal (BSV) 7 - Conseils fournisseurs 8 - Conseils indépendants 9 - Outils d'aide à la décision
IFTCONNAIS	Connaissance de l'Indicateur de fréquence de traitement (IFT)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
IFTANNEE	Utilisation annuelle de l'Indicateur de fréquence de traitement (IFT)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ECOPHYTOPIC	Consultation du portail EcophytoPIC	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DEPHY	Participation à des démonstrations ou visites des fermes du réseau DEPHY	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCTIPP	Mise en œuvre d'une ou plusieurs pratiques visant à limiter l'utilisation des produits phytopharmaceutiques	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCMAT	Adaptation du matériel (ex : panneaux récupérateurs, fermeture des buses)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCCEP	Choix des cépages et porte-greffes selon leur résistance ou sensibilité à certaines maladies	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCAMENAUX	Maintien ou développement d'auxiliaires prédateurs	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCAJAUX	Utilisation d'autres produits de biocontrôle	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCDIFF	Utilisation de diffuseurs de phéromones (confusion sexuelle pour lutter contre les tordeuses)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCBC	Type de pratique visant à réduire l'utilisation des produits phytopharmaceutiques : autres (en clair)
REDUCDOSE	Réduction de la dose appliquée par passage	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCTRAITEAU	Traitement de l'eau (correction du pH) avant de préparer la bouillie de traitement	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REDUCOPMM	Mise en oeuvre d'opérations mécaniques et/ou manuelles	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ENTREPULV	Réalisation de toutes les pulvérisations par une entreprise	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PULVDIFF	Choix du pulvérisateur utilisé sur la parcelle en fonction du stade de développement de la vigne	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PROPPULV	Type de propriété	1 - En propriété ou copropriété en interne à l'exploitation 2 - En Coopérative d'utilisation de matériel agricole (CUMA)
AGEPULV	Age du pulvérisateur (nombre d’années)
TYPPULV	Type de pulvérisateur	1 - Pulvérisateur porté 2 - Pulvérisateur traîné 3 - Pulvérisateur automoteur 4 - Portatif (manuel ou motorisé) 5 - Pulvérisateur semi-porté
VERIFBUSE	Contrôle annuel du débit des buses ou des pastilles du pulvérisateur (hors contrôle obligatoire)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
TYPULVERIS	Type de pulvérisation	1 - Pneumatique 2 - Jet porté 3 - Jet projeté
MODPULV	Configuration de la pulvérisation	1 - Au dessus de la végétation 2 - Dans le rang (descentes interlignes adaptées au face par face) 3 - Mixte (à la fois dans le rang et au dessus de la végétation de type voûte mains ou canons) 4 - Aéroconvecteurs de type arboriculture 5 - Confinée avec panneaux récupérateurs ... 6 - Non confinée avec panneaux récupérateurs
ANTIDERIV	Homologation du pulvérisateur comme limitant la dérive de pulvérisation	TRUE - Vrai FALSE - Faux
DPAE	Equipement du pulvérisateur avec un DPAE (Dispositif Proportionnel à l'Avancement Électronique)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
NBRANGTDV	Nombre de rangs traités par passage pour une vigne en début de végétation
NBRANGT	Nombre de rangs traités par passage pour une vigne en pleine végétation
VITPULVDV	Vitesse d'avancement moyenne du pulvérisateur (km/h) pour une vigne en début de végétation
VITPULV	Vitesse d'avancement moyenne du pulvérisateur (km/h) pour une vigne en pleine végétation
NBPULV	Nombre de pulvérisateurs sur la parcelle pour tous types de traitements confondus
NBPULVHH	Nombre de pulvérisateurs sur la parcelle pour les traitements hors herbicides
PROTECTBOUIL	Port des équipements de Protection Individuelle (EPI) lors de la préparation de la bouillie	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
PROTECTPULV	Port des équipements de Protection Individuelle (EPI) lors de la pulvérisation	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
PROTECTNETT	Port des équipements de Protection Individuelle (EPI) lors du nettoyage du matériel	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
PROTECTGANT	Protection utilisée : gants	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PROTECTVET	Protection utilisée : vêtement de protection	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PROTECTLUN	Protection utilisée : lunettes ou visières de protection	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PROTECTMASQ	Protection utilisée : masque	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PROTECTBOTT	Protection utilisée : bottes	TRUE - Vrai FALSE - Faux
PROTECTPERS	Réalisation du traitement par la personne qui prépare la bouillie	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
PROTECTAUTO	Présence d'une cabine sur le tracteur ou sur le pulvérisateur automoteur	TRUE - Vrai FALSE - Faux
TYPCAB	Type de cabine	1 - Ouverte 2 - Fermée, non climatisée 3 - Climatisée
EQUICOMP	Utilisation d'un équipement individuel approprié	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
MASQCART	Port d'un masque à cartouche par la personne qui réalise l'application des produits	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
PROTECTCAB	Mise en œuvre de précautions particulières par la personne qui effectue l'application des produits	0 - Jamais 1 - Occasionnellement 3 - Systématiquement
DURTRAITMN	Durée moyenne du traitement à l'hectare (minute)
DELAIREENTREE	Observation d'un délai de réentrée suite à un traitement	TRUE - Vrai FALSE - Faux
METHODDELAI	Méthode de détermination du délai de réentrée	1 - Délai réglementaire indiqué sur le produit 2 - Délai systématique quel que soit le produit épandu 3 - Délai allant au-delà du délai de rentrée réglementaire (48h de plus) par prudence 4 - Visuellement une fois le feuillage sec
DURTRAITHH	Durée moyenne du traitement à l'hectare (heure)
LOGICIEL	Utilisation d'un logiciel professionnel de gestion parcellaire	TRUE - Vrai FALSE - Faux
APPLIMOBILE	Utilisation d'une application mobile	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTEURS	Utilisation de capteur(s)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTELE	Utilisation d'un capteur de télédétection	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTPROXI	Utilisation d'un capteur de proxidétection	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTSOL	Utilisation d'un capteur de caractérisation des sols	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTVIGNE	Utilisation d'un capteur de caractérisation de la vigne	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTMETEO	Utilisation d'une station météo	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTGPS	Utilisation d'un GPS	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTAUTR	Utilisation d'un autre type de capteur	TRUE - Vrai FALSE - Faux
CAPTAUTRLIB	Libellé d'un autre type de capteur (en clair)
SERVINFRA	Appel à un service de télédétection infra-parcellaire	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTENTR	Utilisation de robots dans les 5 années précédentes pour : assistance à l'entretien de la parcelle (désherbage mécanique, tonte…)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTVENDANG	Utilisation de robots dans les 5 années précédentes pour : assistance à la vendange (port de charge)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTPK	Utilisation de robots dans les 5 années précédentes pour : assistance aux pratiques culturales : opérations en vert (épamprage, effeuillage, prétaillage)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTCONDUITE	Utilisation de robots dans les 5 années précédentes pour : assistance à la conduite de la culture (vigueur, carences, pieds manquants, maladies)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTAUTR	Autre type d'utilisation de robots au cours des 5 années précédentes	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTAUTRLIB	Libellé d'un autre type d'utilisation de robots au cours des 5 années précédentes (en clair)
ROBOT	Utilisation de robots dans les 5 années précédentes	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTPREV	Envisage l'utilisation de robots dans les 5 ans à venir	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTENTRPREV	Envisage l'utilisation de robots dans les 5 ans à venir pour : assistance à l'entretien de la parcelle (désherbage mécanique, tonte…)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTVENDANGPREV	Envisage l'utilisation de robots dans les 5 ans à venir pour : assistance à la vendange (port de charge)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTPKPREV	Envisage l'utilisation de robots dans les 5 ans à venir pour : assistance aux pratiques culturales : opérations en vert (épamprage, effeuillage, prétaillage)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTCONDUITEPREV	Envisage l'utilisation de robots dans les 5 ans à venir pour : assistance à la conduite de la culture (vigueur, carences, pieds manquants, maladies)	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTAUTRPREV	Autre type d'utilisation de robots dans les 5 années à venir	TRUE - Vrai FALSE - Faux
ROBOTAUTRPREVLIB	Libellé d'un autre type d'utilisation de robots dans les 5 années à venir (en clair)
ENT_FIN_HH	Heure de fin d'entretien
ENT_FIN_MN	Minute de fin d'entretien
ENT_DUREE_HH	Durée en heures de l'entretien
ENT_DUREE_MN	Durée en minutes de l'entretien
SAISIE_HH	Durée de saisie à domicile en heures
SAISIE_MN	Durée de saisie à domicile en minutes
SAISIE_EURO_HH	Durée cumulée de saisie des réponses liées à une demande européenne en heures
SAISIE_EURO_MN	Durée cumulée de saisie des réponses liées à une demande européenne en minutes
ENT_DUREE_TOT	Durée totale de l'entretien
ACCEPT	Acceptation du contact	1 - Questionnaire accepté 2 - Injoignable 3 - Impossibilité de répondre 9 - Refus 8 - Abandon en cours d'enquête
ABANDON_BC	Abandon en cours d'entretien	TRUE - Vrai FALSE - Faux
TYPE_CONTACT	Contact lors de l'enquête	0 - Accueil normal 1 - Difficulté de contact
CHARGE_REP	Charge que représente le questionnaire pour le répondant en termes de temps de réponse (exprimée en minutes)
VALIDSRISE	Validation ou appréciation du questionnaire par le Service régional de l'information statistique (SRISE)	1 - Complet ou validé 2 - Mauvaise qualité des données saisies, à écarter 3 - A expertiser par le Service de la statistique et de la prospective (SSP) 4 - R1 5 - R2 ... 6 - R3 9 - Non validé
EXPPHYTO	Expertise nationale à effectuer sur les opérations de protection des cultures	TRUE - Vrai FALSE - Faux
EXPFERTI	Expertise nationale à effectuer sur les opération de fertilisation	TRUE - Vrai FALSE - Faux
EXPAUTRES	Expertise nationale à effectuer sur autres opérations	TRUE - Vrai FALSE - Faux
REGION_COLL	Région d'attribution du dossier	Code officiel géographique - cliquer ici
FUMONTOT	Quantité totale d'azote (N) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des fumures ou amendements organiques (hors éventuels sarments coupés et incorporés au sol), en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMOPTOT	Quantité totale de phosphore (P2O5) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des fumures ou amendements organiques (hors éventuels sarments coupés et incorporés au sol), en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMOKTOT	Quantité totale de potassium (K2O) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des fumures ou amendements organiques (hors éventuels sarments coupés et incorporés au sol), en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMONTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMONTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés et de leur concentration en azote	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMOPTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMOPTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés et de leur concentration en phosphore	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMOKTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMOKTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés et de leur concentration en potassium	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMNTOT	Quantité totale d'azote (N) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des amendements minéraux ou organo-minéraux, en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMPTOT	Quantité totale de phosphore (P2O5) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des amendements minéraux ou organo-minéraux, en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMKTOT	Quantité totale de potassium (K2O) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des amendements minéraux ou organo-minéraux, en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMSTOT	Quantité totale de soufre (SO3) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des amendements minéraux ou organo-minéraux, en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMMGTOT	Quantité totale de magnésium (MgO) apporté sur la parcelle lors de la campagne via des amendements minéraux ou organo-minéraux, en kilogramme par hectare (kg/ha)
FUMNTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMNTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés (et de leur concentration en azote) ou des doses d’azote administrées	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMPTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMPTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés (et de leur concentration en phosphore) ou des doses de phosphore administrées	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMKTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMKTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés (et de leur concentration en potassium) ou des doses de potassium administrées	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMSTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMSTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés (et de leur concentration en soufre) ou des doses de soufre administrées	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
FUMMGTOT_IMPUT	Indique si la valeur de FUMMGTOT a été imputée ou calculée à partir des doses de produits administrés (et de leur concentration en magnésium) ou des doses de magnésium administrées	TRUE - Imputée FALSE - Calculée
NBPASFUMO	Nombre d'apports (passages) de fumure ou amendement organique (hors éventuels sarments coupés et incorporés au sol)
NBPASFUM	Nombre d'apports (passages) de fumure minérale ou organo-minérale
NBPASFOL_TOTAL	Nombre total d'apports (passages) d'un fertilisant foliaire, qu'il soit utilisé dans un but unique de fertilisation (OPETYP="3") ou pour un objectif combiné de fertilisation et de protection de la vigne, en particulier fongicide (OPETYP="4" et CIBFERT=TRUE)
NBPASFOL_FERTI	Nombre d'apports (passages) d'un fertilisant foliaire uniquement utilisé pour un objectif de fertilisation (OPETYP="3") et non de protection de la vigne