PPAM : Survey on aromatic and medicinal plants
Years : 2000
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Producer : Ministry of Agriculture (SSP)
Authorisation : Comité du Secret Statistique
The complementary survey on perfume, aromatic and medicinal plants was conducted during the General Agricultural Census in 2000 across 43 French departments. It enabled identification of the surface area and variety of species cultivated in this sector.
Example of data content for PPAM : Survey on aromatic and medicinal plants
PPAM - 2000
Te021
Table détaillée de l'enquête complémentaire sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales en 2000
| Variable Name | Variable Label | Values & Labels |
|---|---|---|
| TE | Numéro de table | |
| DEP | Numéro de département du siège de l'exploitation ou de l'entreprise, ou département de localisation de la parcelle ou du point |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| CCOMM | Numéro de commune du siège |
Code officiel géographique - cliquer ici |
| NUEXPL | Numéro d'ordre de l'exploitation dans la commune | |
| SUPSEC | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale pour laquelle le produit commercialisé a été séché complètement ou partiellement | |
| SUPHUIL | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale pour laquelle le produit commercialisé est de l'huile essentielle | |
| CODEPLAN | Code de l'espèce de plante à parfum, aromatique et médicinale |
01 - Absinthe 02 - Achillée millefeuille 03 - Aneth 04 - Angélique 05 - Anis vert ... 06 - Armoise 07 - Arnica 08 - Artichaut Feuille 09 - Aurone 10 - Ballote 11 - Bardane 12 - Basilic 13 - Belladone 14 - Bleuet 15 - Bourrache 16 - Calendula 17 - Camomille Matricaire 18 - Camomille Romaine 19 - Capucine 20 - Carvi 21 - Cassis Bourgeons 22 - Cataire 23 - Cerfeuil 24 - Chardon Marie 25 - Chèvrefeuille 26 - Ciboulette 27 - Colchique 28 - Consoude 29 - Coriandre 30 - Digitale Laineuse 31 - Echinacée 32 - Eglantier 33 - Ergot de seigle 34 - Eschscholtzia, Pavot de Californie 35 - Estragon 36 - Fenouil amer 37 - Fenouil doux 38 - Fenugrec 39 - Fumeterre 40 - Gentiane 41 - Génépi 42 - Gingseng 43 - Ginko Biloba 44 - Grindélia 45 - Guimauve 46 - Hamamélis 47 - Hysope 48 - Iris racine 49 - Ispaghul-Psylium 50 - Jasmin 51 - Jusquiame 52 - Lavande clonale 53 - Lavande fine 54 - Lavandin Abrial 55 - Lavandin Grosso 56 - Lavandin Super 57 - Lavandin Autres 58 - Livèche 59 - Marjolaine 60 - Marrube 61 - Mauve 62 - Menthe Douce 63 - Menthe Poivrée 64 - Millepertuis 65 - Monarde 66 - Mélilot 67 - Mélisse 68 - Oranger Bigaradier 69 - Origan 70 - Passiflor 71 - Pastel 72 - Pensée Sauvage 73 - Persil Industrie 74 - Piloselle 75 - Pissenlit 76 - Prêle 77 - Psylium noir Provence 78 - Reine des prés 79 - Romarin 80 - Rose de Mai 81 - Réglisse 82 - Safran 83 - Saponaire 84 - Sariette 85 - Sauge officinale 86 - Sauge sclarée 87 - Seringa 88 - Serpolet 89 - Sureau 90 - Sysimbre 91 - Tagette 92 - Tanaisie 93 - Thym 94 - Valétiane 95 - Verveine 96 - Violette feuille 97 - Véronique 99 - Autres |
| SUPEPPAM | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale | |
| SUPFRAIS | Superficie de l'espèce de plantes à parfum, aromatique et médicinale pour laquelle le produit commercialisé est vendu frais |
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