EML : Monthly Milk Survey
Years : 2013-2021, 2013-2020
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Producer : Ministry of Agriculture (SSP)
Authorisation : Comité du Secret Statistique
This survey provides an exhaustive and detailed list of the final figures of local branch collection and production, as well as the results of production sold according to a European nomenclature called PRODCOM for companies with 20 and more employees.
Example of data content for EML : Monthly Milk Survey
Enquête Mensuelle Laitière - 2013-2020
EML 2013 2020 COLLVACHENONBIO 210309
Données sur la collecte de lait de vache non biologique
Variable Name | Variable Label | Values & Labels |
---|---|---|
NOM_DOSSIER | Numéro de dossier dont les 6 dernières positions indiquent l'année et le mois de collecte | |
IDLIGNEVNB | Numéro de ligne utilisable dans l'application | |
DEPVNB | Département de collecte (département où le lait de vache non bio a été collecté) |
Code officiel géographique - cliquer ici |
COLLVNBDIFF | Quantité de lait de vache non bio collecté le mois M en litres | |
NBPRODVNBDIFF | Nombre de producteurs de lait de vache non bio le mois M | |
TXMGVNBDIFF | Taux de matière grasse du lait de vache non bio pour le mois M | |
TXMPVNBDIFF | Taux de matière protéique du lait de vache non bio pour le mois M | |
PRIXMOVNBDIFF | Prix moyen du lait de vache non bio pour le mois M | |
PRIXSTVNBDIFF | Prix standard du lait de vache non bio pour le mois M |
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Persistent Identifiers (DOI)
Data citation and persistent identifiers (DOI - Digital Object Identifier) for each year.
2013-2021 : https://doi.org/10.34724/CASD.522.4624.V1
2013-2020 : https://doi.org/10.34724/CASD.522.3874.V1