RA : General Agriculture Census
Years : 2020, 2010, 2000 - DOM, 2000, 1988 - DOM, 1988, 1980-1981 - DOM, 1979, 1970
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Producer : Ministry of Agriculture (SSP)
Authorisation : Comité du Secret Statistique
The General Agriculture Census identifies all on agricultural production sites, including the smallest ones.
Example of data content for RA : General Agriculture Census
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Recensement général de l'agriculture - 2020
RA2020 EXPLOITATIONS 220415
Données générales sur les exploitations agricoles 2020
Variable Name | Variable Label | Values & Labels |
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NOM_DOSSIER | Numéro interne de dossier | |
TYPE_QUESTIONNAIRE | Type de questionnaire |
1 - Questionnaire tronc commun 2 - Questionnaire complet métropole 3 - Questionnaire DOM (département d'outre-mer) |
SEUIL_IFS | Respect des seuils Eurostat |
0 - Non 1 - Oui |
CHAMP_GEO | Champ géographique du siège de l'exploitation |
1 - France métropolitaine 2 - DOM (département d'outre-mer) 3 - Saint Martin 4 - Saint Barthélémy |
COEF_F | Coefficient d'extrapolation des données des modules | |
NUMSTRATE | Numéro de strate | |
STRATE | Strate de l'exploitation (avec lettres explicites) | |
SIEGENAT | Nature du siège (lieu principal de production) |
10 - Bâtiment à l'adresse du répondant (SIEGEBATIMENT est égale à 1 et SIEGE_REP est égale à 1) 21 - Bâtiment, adresse différente du répondant (SIEGEBATIMENT est égale à 1 & SIEGE_REP est égale à 0) 22 - Bâtiment, adresse imputée BALSA 31 - Parcelle agricole, source PAC (politique agricole commune) (SIEGE_PAC est égale à 1) 32 - Parcelle agricole, hors PAC (politique agricole commune) (SIEGE_PARCELLE est égale à 1) |
SIEGE_CODE_COM | Commune du siège (lieu principal de production) |
Code officiel géographique - Communes - cliquer ici |
SIEGE_LIEUDIT | Lieu-dit du siège (lieu principal de production) | |
SIEGE_LIEUDIT_CODE_DOM | Code du lieu-dit du siège (lieu principal de production), pour les DOM (département d'outre-mer) | |
SIEGE_LIB_COM | Libellé de la commune du siège (lieu principal de production) | |
SIEGE_DEP | Département du siège (lieu principal de production) |
Code officiel géographique - Départements - cliquer ici |
SIEGE_LIB_DEP | Libellé du département du siège (lieu principal de production) | |
SIEGE_REG | Région du siège (lieu principal de production) |
Code officiel géographique - Régions - cliquer ici |
SIEGE_LIB_REG | Libellé de la région du siège (lieu principal de production) | |
GEO_LCT | Coordonnées géographiques du siège de l'exploitation | |
REGL_1305_2013 | Zonage indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) |
MNT_ANC - L'exploitation agricole est située dans une zone de montagne LNT_ANC - L'exploitation agricole est située dans une zone autre qu'une zone de montagne, qui est soumise à des contraintes naturelles importantes OTH_ANC - L'exploitation agricole est située dans une autre zone soumise à des contraintes spécifiques NNT_ANC - L'exploitation agricole ne fait pas partie d'une zone soumise à des contraintes naturelles |
RDEV_15_02 | Services de conseil, services d'aide à la gestion agricole et services de remplacement sur l'exploitation. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 15 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_16_03 | Systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 16 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_17_04 | Investissements physiques. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 17 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_18_05 | Reconstitution du potentiel de production agricole endommagé par des catastrophes naturelles et des événements catastrophiques et mise en place de mesures de prévention appropriées. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 18 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_19A1_061 | Aide au démarrage d'entreprises pour les jeunes agriculteurs. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 19, point a) i), du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_19A3_063 | Aide au démarrage pour le développement des petites exploitations. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 19, point a) iii), du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_21_08 | Investissements en faveur du développement des zones forestières et de l'amélioration de la viabilité des forêts. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 21 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_28_10 | L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 28 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_29_11 | Agriculture biologique, l'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 29 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_31_13 | Paiements en faveur des zones soumises à des contraintes naturelles ou à d'autres contraintes spécifiques. L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 31 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
RDEV_36_17 | Gestion des risques, l'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 36 du règlement (UE) numéro 1305/2013 |
0 - Non 1 - Oui |
STATUT | Statut juridique du siret saisi |
01 - Exploitant individuel 02 - GAEC (groupement agricole d'exploitation commun) 03 - EARL (exploitation agricole à responsabilité limitée) 08 - Groupement de fait non doté de la personnalité morale (indivisions, société de fait, société en participation, fiducie) 09 - Autres personnes morales : SCEA (société civile d'exploitation agricole), SA (société anonyme), SARL (société à responsabilité limitée), SAS (société par actions simplifiée) |
PBSTOT_COEF17 | Production brute standard, coefficients production brute standard (PBS) 2017 | |
CDEX_COEF2017 | Classe de dimension économique, coefficients production brute standard (PBS) 2017 |
01 - Moins de 2 000 euros de production brute standard (PBS) 02 - 2 000 à moins de 4 000 euros de production brute standard (PBS) 03 - 4 000 à moins de 8 000 euros de production brute standard (PBS) 04 - 8 000 à moins de 15 000 euros de production brute standard (PBS) 05 - 15 000 à moins de 25 000 euros de production brute standard (PBS) ... 06 - 25 000 à moins de 50 000 euros de production brute standard (PBS) 07 - 50 000 à moins de 100 000 euros de production brute standard (PBS) 08 - 100 000 à moins de 250 000 euros de production brute standard (PBS) 09 - 250 000 à moins de 500 000 euros de production brute standard (PBS) 10 - 500 000 à moins de 750 000 euros de production brute standard (PBS) 11 - 750 000 à moins de 1 000 000 euros de production brute standard (PBS) 12 - 1 000 000 à moins de 1 500 000 euros de production brute standard (PBS) 13 - 1 500 000 à moins de 3 000 000 euros de production brute standard (PBS) 14 - 3 000 000 euros et plus de production brute standard (PBS) |
DIMECO_COEF2017 | Dimension économique, coefficients production brute standard (PBS) 2017 |
1-micros - Micro exploitations : production brute standard (PBS) inférieure à 25 000 euros 2-petites - Petites exploitations : production brute standard (PBS) comprise entre 25 000 et inférieure à 100 000 euros 3-moyennes - Moyennes exploitations, production brute standard (PBS) comprise entre 100 000 et inférieure à 250 000 euros 4- grandes - Grandes exploitations, production brute standard (PBS) supérieure ou égale à 250 000 euros |
OTE64_COEF2017 | Orientation économique, coefficients production brute standard (PBS) 2017 (64 postes) |
1510 - Exploitations spécialisées en céréaliculture (autre que le riz) et en culture de plantes oléagineuses et protéagineuses 1520 - Exploitations spécialisées rizicoles 1530 - Exploitations combinant céréales, riz, plantes oléagineuses et protéagineuses 1610 - Exploitations spécialisées en culture de plantes sarclées 1620 - Exploitations combinant céréales, plantes oléagineuses et protéagineuses et culture de plantes sarclées ... 1630 - Exploitations spécialisées en culture de légumes frais de plein champ 1640 - Exploitations spécialisées en culture de tabac 1650 - Exploitations spécialisées en culture de coton 1660 - Exploitations avec combinaison de diverses grandes cultures 2811 - Exploitations spécialisées en culture de légumes d'intérieur 2821 - Exploitations spécialisées en culture de légumes de plein air 2831 - Exploitations spécialisées dans la culture de champignons 2912 - Exploitations spécialisées en floriculture et culture de plantes ornementales d'intérieur 2913 - Exploitations spécialisées en horticulture mixte d'intérieur 2922 - Exploitations spécialisées en floriculture et culture de plantes ornementales de plein air 2923 - Exploitations spécialisées en horticulture mixte de plein air 2932 - Pépinières spécialisées 2933 - Différents types d'horticulture 3511 - Exploitations vinicoles spécialisées dans la production de vins de qualité bénéficiant d'une appellation d'origine protégée (AOP) 3512 - Exploitations vinicoles spécialisées dans la production des vins de qualité bénéficiant d'une indication géographique protégée (IGP) 3513 - Exploitations vinicoles spécialisées dans la production des vins de qualité appellation d'origine protégée (AOP) et indication géographique protégée (IGP) 3520 - Exploitations spécialisées vinicoles produisant des vins autres que des vins de qualité 3530 - Exploitations spécialisées dans la production de raisins de table 3540 - Autres vignobles 3610 - Exploitations fruitières spécialisées (à l'exception des agrumes, des fruits tropicaux et des fruits à coque) 3620 - Exploitations agrumicoles spécialisées 3630 - Exploitations spécialisées dans la production de fruits à coque 3640 - Exploitations spécialisées dans la production de fruits tropicaux 3650 - Exploitations spécialisées dans la production de fruits, agrumes, fruits tropicaux et fruits à coque: production mixte 3700 - Exploitations oléicoles spécialisées 3800 - Exploitations avec diverses combinaisons de cultures permanentes 4500 - Exploitations bovines spécialisées — orientation lait 4600 - Exploitations bovines spécialisées — orientation élevage et viande 4700 - Exploitations bovines — lait, élevage et viande combinés 4810 - Exploitations ovines spécialisées 4820 - Exploitations avec ovins et bovins combinés 4830 - Exploitations caprines spécialisées 4840 - Exploitations d'équidés et/ou autres herbivores 5110 - Exploitations spécialisées porcins d'élevage 5120 - Exploitations spécialisées porcins d'engraissement 5130 - Exploitations combinant l'élevage et l'engraissement de porcins 5210 - Exploitations spécialisées poules pondeuses 5220 - Exploitations spécialisées volailles de chair 5230 - Exploitations combinant poules pondeuses et volailles de chair 5300 - Exploitations avec diverses combinaisons de granivores 6110 - Horticulture et cultures permanentes combinées 6120 - Exploitations combinant grandes cultures et horticulture 6130 - Exploitations combinant grandes cultures et vignes 6140 - Exploitations combinant grandes cultures et cultures permanentes 6150 - Exploitations de polyculture à orientation grandes cultures 6160 - Autres exploitations de polyculture 7310 - Exploitations de polyélevage à orientation laitière 7320 - Exploitations de polyélevage à orientation herbivores autres que laitiers 7410 - Exploitations de polyélevage, granivores et bovins laitiers combinés 7420 - Exploitations de polyélevage: granivores et herbivores autres que laitiers 8310 - Exploitations mixtes combinant grandes cultures avec bovins laitiers 8320 - Exploitations mixtes combinant bovins laitiers avec grandes cultures 8330 - Exploitations mixtes combinant grandes cultures avec herbivores non laitiers 8340 - Exploitations mixtes combinant herbivores non laitiers avec grandes cultures 8410 - Exploitations mixtes combinant grandes cultures et granivores 8420 - Exploitations mixtes avec cultures permanentes et herbivores 8430 - Exploitations apicoles 8440 - Exploitations avec diverses cultures et élevages mixtes 9000 - Exploitations non classées |
OTEFDD_COEF17 | Orientation économique, coefficients production brute standard (PBS) 2017 (nomenclature détaillée) |
1500 - Céréales et/ou oléoprotéagineuses 1600 - Autres grandes cultures 2800 - Légumes ou champignons 2900 - Fleurs et/ou horticulture diverse 3500 - Viticulture ... 3900 - Fruits ou autres cultures permanentes 4500 - Bovins lait 4600 - Bovins viande 4700 - Bovins mixte 4813 - Ovins ou caprins 4840 - Equidés et/ou autres herbivores 5100 - Porcins 5200 - Volailles 5374 - Combinaisons de granivores (porcins, volailles) 6184 - Polyculture et/ou polyélevage 9000 - Non classées |
OTEFDA_COEF17 | Orientation économique, coefficients production brute standard (PBS) 2017 (nomenclature agrégée) |
1516 - Exploitations spécialisées en grandes cultures 2829 - Exploitations spécialisées en maraîchage ou horticulture 3500 - Exploitations spécialisées en viticulture 3900 - Exploitations spécialisées en cultures fruitières ou autres cultures permanentes 4500 - Exploitations bovines spécialisées — orientation lait ... 4600 - Exploitations bovines spécialisées — orientation élevage et viande 4700 - Exploitations bovines — lait, élevage et viande combinés 4800 - Exploitations avec ovins et/ou caprins, et/ou autres herbivores 5074 - Exploitations spécialisées en porcins et/ou volailles 6184 - Exploitations de polyculture et/ou polyélevage 9000 - Exploitations non classées |
ETP_REF | Equivalent temps plein, du référent | |
ETP_CHEF_COEXPL | Equivalent temps plein des chefs et coexploitants | |
ETP_MO_FAM | Equivalent temps plein, main d'œuvre familiale (hors chefs et coexploitants) | |
ETP_MO_NFAM | Equivalent temps plein, main d'œuvre non familiale (hors chefs et coexploitants) | |
ETP_MONP | Equivalent temps plein, main d'œuvre occasionnelle | |
ETP_PRESTA_ECH | Equivalent temps plein des prestataires | |
ETPTOT_HPRESTA | Equivalent temps plein, total, hors prestataires | |
UGBAG.TOT | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière | |
UGBTA.TOT | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation totale | |
UGBPAC.TOT | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient PAC (politique agricole commune) | |
UGBIFS.TOT | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat) | |
UGBAG.BOV | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière, bovins | |
UGBTA.BOV | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation totale, bovins | |
UGBPAC.BOV | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient PAC (politique agricole commune), bovins | |
UGBIFS.BOV | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat), bovins | |
UGBAG.OVI | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière, ovins | |
UGBTA.OVI | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation totale, ovins | |
UGBPAC.OVI | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient PAC (politique agricole commune), ovins | |
UGBIFS.OVI | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat), ovins | |
UGBAG.CAP | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière, caprins | |
UGBTA.CAP | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation totale, caprins | |
UGBPAC.CAP | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient PAC (politique agricole commune), caprins | |
UGBIFS.CAP | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat), caprins | |
UGBTA.POR | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière, porcins | |
UGBPAC.POR | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient PAC (politique agricole commune), porcins | |
UGBIFS.POR | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat), porcins | |
UGBTA.VOL | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière, volailles | |
UGBIFS.VOL | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat), volailles | |
UGBAG.EQU | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation grossière, équidés | |
UGBTA.EQU | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation totale, équidés | |
UGBTA.LAP | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient alimentation totale, lapins | |
UGBIFS.LAP | Unité de gros bétail (UGB) totaux, coefficient IFS (integrated farm statistics, nouveau règlement Eurostat), lapins | |
SAU_TOT | Surface agricole utilisée totale, comprenant toutes les surfaces de la table SAU. Non comptées : superficies en estives et en abattis (ventilées en différentes cultures) | |
CEREALES_SUR_TOT | Surface totale de céréales | |
OLEAG_SUR_TOT | Surface totale d'oléagineux | |
PROTEA_SUR_TOT | Surface totale de protéagineux et légumes secs | |
FIBRE_SUR_TOT | Surface totale de plantes à fibre | |
INDUST_SUR_TOT | Surface totale des autres plantes industrielles | |
PPAM_SUR_TOT | Surface totale de PPAM (plantes à parfum, aromatiques, médicinales) | |
TUBER_SUR_TOT | Surface totale de pommes de terre et autres tubercules | |
LEGUME_SUR_TOT | Surface totale de légumes, fraises et melons | |
LEGUME_AIR_TOT | Surfaces en légumes, plein air | |
LEGUME_SERR_TOT | Surfaces en légumes, sous serre ou abri haut | |
FOUR_STH_SUR_TOT | Surface totale de cultures fourragères et STH (surface toujours en herbe) | |
STH_SUR_TOT | Surface totale en herbe | |
HORTI_SUR_TOT | Surface totale de fleurs et plantes ornementales | |
HORTI_AIR_TOT | Surface de cultures ornementales plein air ou abri bas | |
HORTI_SERR_TOT | Surface de cultures ornementales sous serre ou abri haut | |
AUTRES_SUR_TOT | Surface totale en autres (jachères, semences, abattis, jardins familiaux) | |
VIGNE_SUR_TOT | Surface totale en vigne | |
FRUITS_SUR_TOT | Surface totale en fruits | |
AUT_PERM_SUR_TOT | Surface totale autres cultures permanentes | |
ESTIVE_TOT | Superficie totale utilisée en estive, au prorata de l'utilisation de l'estive, non comptée en SAU (superficie agricole utilisée) totale (ESTIVE_GRAPH_PT, ESTIVE_GRAPH_PPPROD, ESTIVE_ADM_PPPEUPROD et ESTIVE_ADM_BP) | |
JARDIN_MAHORAIS_ABATTIS | Surface de l'exploitation en jardin mahorais ou abattis, ventilée dans les différentes cultures réalisées | |
CAPITAL_W | Capital détenu par les personnes travaillant sur l'exploitation | |
CAPITAL_HORSW_FAM | Capital détenu par membres de la famille ne travaillant pas sur l'exploitation | |
CAPITAL_HORW_HORSFAM | Capital détenu par des non membres de la famille ne travaillant pas sur l'exploitation | |
CAPITAL_PERSPHY | Total du capital détenu par des personnes physiques qui ne travaillent pas sur l'exploitation | |
CAPITAL_PERSMOR | Capital détenu par des personnes morales | |
CAPITAL_TOTAL | Total du capital réparti par détenteurs | |
AUTRENTITE_FIL | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : existence d'une autre entité juridique dans le prolongement de l'exploitation |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRENTITE_NB | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : nombre d'entreprises concernées | |
AUTRENTITE_PROD | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : activités de production agricole |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRENTITE_NEGOCE | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : activités de négoce, commercialisation |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRENTITE_EMPLOI | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : activités de gestion de l'emploi agricole |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRENTITE_IMMO | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : entreprise de biens fonciers ou immobiliers |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRENTITE_AUTRE | Lien avec d'autres entreprises (création ou participation financière) : autres activités |
0 - Non 1 - Oui |
BIO_FIL | Certification ou conversion en agriculture biologique |
0 - Non 1 - Oui |
BIO_ANNEECONV | Année de première conversion | |
BIO_INTEGRAL | Exploitation conduite intégralement AB (agriculture biologique) |
0 - Non 1 - Oui |
LABEL | Présence de produits LR (label rouge) |
0 - Non 1 - Oui |
AOC | Présence de produits AOP (appellation d'origine protégée) ou AOC (appellation d'origine contrôlée) |
0 - Non 1 - Oui |
IGP | Présence de produits (indication géographique protégée) |
0 - Non 1 - Oui |
STG | Présence de produits (spécialité traditionnelle garantie) |
0 - Non 1 - Oui |
QUALCA_ECH | Part de la commercialisation sous LR (label rouge), AOP (appellation d'origine protégée), AOC (appellation d'origine contrôlée), IGP (indication géographique protégée) ou STG (spécialité traditionnelle garantie) |
10 - Moins de 25% 20 - De 25% à 50% 30 - De plus de 50% à 75% 40 - Plus de 75% à moins de 100% 50 - 100% ... 90 - Ne sait pas |
AUTREDEM_FIL | L'exploitation est engagée dans une autre démarche de qualité ou autre démarche environnementale |
0 - Non 1 - Oui |
BIODYNAMIE | Agriculture biodynamique (démeter, biodyvin) |
0 - Non 1 - Oui |
NATUREPROGRES | Nature et progrès |
0 - Non 1 - Oui |
HVE | Certification Haute Valeur Environnementale (HVE) |
0 - Non 1 - Oui |
GIEE | Groupement d'Intérêt Economique et Environnemental (GIEE) |
0 - Non 1 - Oui |
DEPHY | Ferme Dephy |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRE | Autre démarche de qualité ou environnementale |
0 - Non 1 - Oui |
AUTRE_DETAIL | Autre démarche de qualité ou environnementale, détail | |
TRANSFOFIL | Réalisation de transformation de produits agricoles |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOUFIL | Commercialisation eu circuit court |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_COPFIL | Circuit court : produits céréaliers (meunerie, pains, pâtes, bières…) et oléagineux et légumes secs |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_TUBFIL_DOM | Circuit court : commercialisation en circuits courts, tubercules, dom |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_LEGFIL | Circuit court : légumes frais et transformés (y compris pomme de terre) |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_VINFIL | Circuit court : vin, raisins, alcools issus de vins |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_HOLIFIL | Circuit court : huile d'olive et olives |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_FRUITFIL | Circuit court : fruits frais et transformés |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_AUTRFIL | Circuit court : autres produits agricoles (y compris cultures industrielles et produits horticoles) |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_LAITFIL | Circuit court : produits laitiers |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_OVOLFIL | Circuit court : œufs et volailles |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_ANIMFIL | Circuit court : animaux vivants et autres produits animaux (hors volailles) |
0 - Non 1 - Oui |
CIRCOU_MIELFIL | Circuit court : miel |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_COP_ECH | Contrat écrit : produits céréaliers, oléagineux et légumes secs |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_TUB_DOM | Contrat écrit : transformation de tubercules (farine de manioc, etc.) |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_LEG_ECH | Contrat écrit : légumes frais et transformés |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_VIN_ECH | Contrat écrit : vin |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_HOLI_ECH | Contrat écrit : huile d'olive |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_FRUIT_ECH | Contrat écrit : fruits frais et transformés |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_AUTR_ECH | Contrat écrit : autres produits agricoles (y compris produits horticoles) |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_LAIT_ECH | Contrat écrit : produits laitiers |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_OVOL_ECH | Contrat écrit : oeufs et volailles |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_ANIM_ECH | Contrat écrit : animaux vivants et autres produits animaux |
0 - Non 1 - Oui |
CONTRAT_MIEL_ECH | Contrat écrit : miel |
0 - Non 1 - Oui |
DIVTOTCA_ECH | Part des activités de diversification dans le chiffre d'affaires (CA) |
10 - 10% et moins 21 - Plus de 10% à moins de 50% 22 - 50% 30 - Plus de 50% à moins de 75% 41 - Plus de 75% à moins de 100% ... 42 - 100% et plus |
CHEFREFIL | Référent chef d'exploitation |
0 - Non 1 - Oui |
REFANAIS | Année de naissance du référent | |
REFSEX | Sexe du référent |
M - Masculin F - Féminin |
REFACTIVEXPL | Temps de travail annuel du référent sur l'exploitation |
0 - Aucun 10 - Moins de 1/4 de temps 20 - De 1/4 à moins de 1/2 temps 25 - Un 1/2 temps 30 - Plus de 1/2 à moins de 3/4 temps ... 40 - De 3/4 à moins d'un temps complet 50 - Temps complet |
EI_GESPRESTFIL | Exploitation individuelle - gestion courante assurée par un prestataire |
0 - Non 1 - Oui |
SOC_GESPRESTFIL | Formes sociétaires - gestion courante assurée par un prestataire |
0 - Non 1 - Oui |
NBSEMPLUS60_ECH | Nombre de semaines de plus de 60 heures | |
NBSEMOINS30_ECH | Nombre de semaines de moins de 30 heures | |
NBWEEKAN_ECH | Nombre de week-end libérés par an | |
NBCONGAN_ECH | Nombre de congés | |
MOPFAMFIL_ECH | Emploi de la main d'oeuvre familiale de manière permanente |
0 - Non 1 - Oui |
MOPNFAMFIL_ECH | Emploi de la main d'oeuvre non familiale de manière permanente |
0 - Non 1 - Oui |
MONF_F_DIR25_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée directement travaillant moins d'un quart de temps | |
MONF_F_DIR25_50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée directement travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MONF_F_DIR50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée directement travaillant un mi-temps | |
MONF_F_DIR50_75_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée directement travaillant plus d'un mi-temps à moins de 3/4 temps | |
MONF_F_DIR75_100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée directement travaillant de 3/4 de temps à moins de 100 % | |
MONF_F_DIR100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée directement travaillant à temps complet | |
MONF_M_DIR25_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée directement travaillant moins d'un quart de temps | |
MONF_M_DIR25_50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée directement travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MONF_M_DIR50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée directement travaillant un mi-temps | |
MONF_M_DIR50_75_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée directement travaillant plus d'un mi-temps à moins de 3/4 temps | |
MONF_M_DIR75_100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée directement travaillant de 3/4 de temps à moins de 100 % | |
MONF_M_DIR100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée directement travaillant à temps complet | |
MONF_F_TIER25_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée par un tiers travaillant moins d'un quart de temps | |
MONF_F_TIER25_50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée par un tiers travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MONF_F_TIER50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée par un tiers travaillant un mi-temps | |
MONF_F_TIER50_75_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée par un tiers travaillant plus d'un mi-temps à moins de 3/4 temps | |
MONF_F_TIER75_100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée par un tiers travaillant de 3/4 de temps à moins de 100 % | |
MONF_F_TIER100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale féminine employée par un tiers travaillant à temps complet | |
MONF_M_TIER25_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée par un tiers travaillant moins d'un quart de temps | |
MONF_M_TIER25_50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée par un tiers travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MONF_M_TIER50_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée par un tiers travaillant un mi-temps | |
MONF_M_TIER50_75_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée par un tiers travaillant plus d'un mi-temps à moins de 3/4 tps | |
MONF_M_TIER75_100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée par un tiers travaillant de 3/4 de temps à moins de 100 % | |
MONF_M_TIER100_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale masculine employée par un tiers travaillant à temps complet | |
MONF_ACTDIV_PRINC_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale participant aux activités de diversification à titre principal | |
MONF_ACTDIV_SEC_ECH | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale participant aux activités de diversification à titre secondaire | |
MOF_SAL_25 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée travaillant moins d'un quart de temps | |
MOF_SAL_25_50 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MOF_SAL_50 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée travaillant un mi-temps | |
MOF_SAL_50_75 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée travaillant de plus d'un mi-temps et moins de 3/4 temps | |
MOF_SAL_75_100 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée travaillant de 3/4 de temps à moins d'un temps complet | |
MOF_SAL_100 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée travaillant à temps complet | |
MOF_SAL_TOT | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale salariée total | |
MOF_NSAL_25 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée travaillant moins d'un quart de temps | |
MOF_NSAL_25_50 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MOF_NSAL_50 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée travaillant un mi-temps | |
MOF_NSAL_50_75 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée travaillant de plus d'un mi-temps et moins de 3/4 temps | |
MOF_NSAL_75_100 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée travaillant de 3/4 de temps à moins d'un temps complet | |
MOF_NSAL_100 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée travaillant à temps complet | |
MOF_NSAL_TOT | Main-d’oeuvre permanente (MOP) familiale non salariée total | |
MONF_25 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale travaillant moins d'un quart de temps | |
MONF_25_50 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale travaillant d'un quart à moins d'un mi-temps | |
MONF_50 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale travaillant un mi-temps | |
MONF_50_75 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale travaillant de plus d'un mi-temps et moins de 3/4 temps | |
MONF_75_100 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale travaillant de 3/4 de temps à moins d'un temps complet | |
MONF_100 | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale non salariée travaillant à temps complet | |
MONF_TOT | Main-d’oeuvre permanente (MOP) non familiale total | |
NB_SAISON | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de personnes ayant travaillé de manière occasionnelle ou saisonnière | |
NBCEXCOEX | Nombre de chefs et coexploitants de l'exploitation | |
SAISON_HEUR_DIR_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre d'heures - personnes employées directement | |
SAISON_JOUR_DIR_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de jours - personnes employées directement | |
SAISON_SEM_DIR_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de semaines - personnes employées directement | |
SAISON_MOIS_DIR_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de mois - personnes employées directement | |
SAISON_HEUR_TIER_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre d'heures - personnes employées par un tiers | |
SAISON_JOUR_TIER_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de jours - personnes employées par un tiers | |
SAISON_SEM_TIER_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de semaines - personnes employées par un tiers | |
SAISON_MOIS_TIER_ECH | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de mois - personnes employées par un tiers | |
SAISON_HEUR | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre d'heures | |
SAISON_JOUR | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de jours | |
SAISON_SEM | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de semaines | |
SAISON_MOIS | Main-d’oeuvre occasionnelle ou saisonnière (MOC) - nombre de mois | |
EXTERNALISFIL | Recours à des prestations de service |
0 - Non 1 - Oui |
EXTPRESTA1 | Externalisation : ensemble des travaux de toutes les productions végétales |
0 - Non 1 - Oui |
EXTPRESTA2 | Externalisation : ensemble des travaux de certaines productions végétales |
0 - Non 1 - Oui |
EXTPRESTA3 | Externalisation : actes techniques liés aux productions végétales |
0 - Non 1 - Oui |
EXTPRESTA4 | Externalisation : actes techniques liés aux productions animales |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA1_ECH | Externalisation de la préparation du sol, de la fertilisation minérale |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA2_DOM | Travaux d'entretien (girobroyage, etc.) |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA3_ECH | Externalisation des traitements phytosanitaires |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA4_ECH | Externalisation des opérations de taille, liage de la vigne, taille des haies |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA5_ECH | Externalisation de la récolte, de la fenaison, de l'ensilage, de l'enrubannage |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA6_DOM | Chargement, transport de la canne à sucre |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA7_ECH | Externalisation d'autres prestations pour les productions végétales |
0 - Non 1 - Oui |
TYPEXTPRESTA8_ECH | Externalisation de l'épandage de déjections animales ou de fertilisants organiques |
0 - Non 1 - Oui |
INFOPRESTA7_ECH | Informations sur l'externalisation de prestations dédiées aux productions végétales | |
INFOPRESTA9_ECH | Informations sur l'externalisation de prestations dédiées à l'élevage | |
JETA_ECH | Nombre de jours de travail effectué par une Entreprise de Travaux Agricoles (ETA) | |
JCUMA_ECH | Nombre de jours de travail effectué par une Coopérative d'Utilisation de Matériel Agricoles (CUMA) | |
JSICA_DOM | Nombre de jours de travail effectué par une Sociétés d'Intérêt Collectif Agricole (SICA) | |
JPRESTA_ECH | Nombre de jours de travail effectué par d'autres prestataires | |
EVALRISQ_ECH | Evaluation des risques |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
IMPODET | Régime d'imposition |
1 - Micro BA (micro-bénéfice agricole) (anciennement forfait agricole) 2 - Bénéfices agricoles (régime simplifié ou réel) 3 - Autres (impôt sur les sociétés, bénéfices industriels et commerciaux...) 9 - Sans objet (lycées, hôpitaux...) |
COLL_ECHANGE_ECH | Groupe d'échange d'expériences et de résultats ou de formation |
0 - Non 1 - Oui |
COLL_OPNC_ECH | Organisation de producteurs non commerciale |
0 - Non 1 - Oui |
COLL_CUMA_ECH | Coopérative d'Utilisation du Matériel en Commun (CUMA) |
0 - Non 1 - Oui |
COLL_TRAVAIL_ECH | Banque de travail agricole ou entraide formalisée |
0 - Non 1 - Oui |
RISQUE_CLIM_ECH | Assurance risque climatique |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
RISQUE_CLIM_MONO_ECH | Assurance monorisque climatique |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
RISQUE_CA_ECH | Assurance chiffre d'affaires pour les cultures |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
RISQUE_DEP_ECH | Existence d'un compte de dotation pour aléa (DPA) ou de déduction pour épargne de précaution (DEP) |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
RISQUE_MAT_ECH | Souscription à contrat d'options sur les marchés à terme |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
RISQUE_FMSEHORSMSA_ECH | Affiliation à une section spécialisée du Fonds National Agricole de Mutualisation Sanitaire et Environnemental (FMSE) hors MSA (mutualité sociale agricole) |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
RISQUE_AUTRE_ECH | Autre dispositif de gestion des risques |
0 - Non 1 - Oui 9 - Ne sait pas |
NUM_GESTION_ECH | Recours au numérique : logiciel de gestion de l'exploitation |
0 - Non 1 - Oui |
NUM_CULT_ECH | Recours au numérique pour l'observation des cultures |
0 - Non 1 - Oui |
NUM_ELEV_ECH | Recours au numérique pour l'observation de l'élevage |
0 - Non 1 - Oui |
NUM_INTERV_ECH | Recours au numérique pour certaines interventions |
0 - Non 1 - Oui |
DEVENIR | Devenir de l'exploitation si plus de 60 ans (formes sociétaires et exploitations individuelles) |
00 - Pas de départ du chef envisagé dans l'immédiat 11 - Reprise de l'exploitation par un membre de la famille du chef d'exploitation 12 - Reprise de l'exploitation par un tiers non membre de la famille du chef d'exploitation 20 - Disparition de l'exploitation au profit de l'agrandissement d'une ou plusieurs autres exploitations 30 - Disparition des terres de l'exploitation au profit d'un usage non agricole (constructions de logements, bâtiments, aménagements, abandons) ... 90 - Ne sait pas |
IMPUT_NR_TOT | Indicatrice d'imputation de la non réponse totale (dossiers entièrement imputés) |
0 - Non 1 - Oui |
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2000 - DOM : https://doi.org/10.34724/CASD.39.755.V1
1988 - DOM : https://doi.org/10.34724/CASD.39.1949.V1
1980-1981 - DOM : https://doi.org/10.34724/CASD.39.1946.V1